Resep Sushi Ala Rumahan yang Praktis

Fimela.com, Jakarta Sushi merupakan salah satu makanan jepang yang terdiri dari nasi dibentuk bulat, makanan laut daging, hingga sayuran mentah yang sudah di masak. Sushi sendiri berasal dari kata su yang memiliki arti cuka, laku su meshi yang memiliki arti kapan menghilang.

Ada berbagai macam jenis sushi yang mungkin pernah kamu tahu sebelumnya, beberapa jenis sushi ini memiliki isian yang berbeda. Salah satu nama sushi yang mungkin pernah kamu dengar adalah maki sushi, nigiri sushi, inari sushi, sushi gunkan, dan lainnya.

Sushi sendiri biasanya berisi ikan mentah hingga ikan masak, tapi tenang untuk sushi dengan ikan mentah tidak memiliki rasa amis. Nah, jika kamu ingin hidangan resto satu ini di rumah, berikut resep mudah dan cara membuat sushi ala rumahan yang praktis:

Resep Sushi Ala Rumahan

makanan-kezo — ilustrasi sushi/Mahmoud Fawzy/unsplash

Bahan-bahan:

Nasi hangat secukupnya tambahkan garam.
Kulit nori.
Ikan tuna.
Telur dada.
Wortel.
Timun.

Cara Membuat:

Langkah pertama goreng ikan tuna terlebih dahulu kemudian potong sesuai selera.
Lalu potong telur dadar, wortel dan timun sesuai selera yang sudah di cuci hingga bersih.
Kemudian siapkan tirai bambu untuk sushi, taruh di lembar kulit nori, kemudian tambahkan nasi diatasnya yang masih hangat lalu ratakan.
Lalu ratakan dan tambahkan ikan tuna, telur, wortel, dan timun lalu lipat.
Potong dan sajikan sushi.

Itulah resep mudah membuat sushi rumahan yang praktis dan dapat kamu coba di rumah.