Resep Simpel Sop Jagung dan Sosis

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan siang yang enak dan simpel? Bikin sop dengan berbagai macam isian bisa jadi pilihan. Sahabat Fimela bisa menambahkan isian dengan sesuai selera. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat sop jagung dan sosis. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 1 lt air
• 3 buah sosis, potong
• 2 buah jagung, sisir
• 1 buah wortel, potong
• 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
• 5 siung bawang putih
• Minyak untuk menumis
• Garam, merica dan penyedap rasa secukupnya
• 2 batang daun bawang, iris tipis

1. Tumis bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan air, rebus sampai mendidih.
2. Masukkan sayuran, masak sampai setengah matang.
3. Tambahkan bumbu seperti garam, penyedap rasa dan lada secukupnya.
4. Masukkan telur puyuh dan sosis. Masak sampai matang.
5. Jika sudah, beri taburan bawang goreng. Sop siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!