Resep Tahu Cabe Garam ala Anak Kos

Fimela.com, Jakarta Menjadi anak kos tentunya mendorong diri untuk menjadi lebih mandiri untuk dapat bertahan hidup dengan cara yang hemat, salah satunya solusinya yaitu dengan memasak makanannya sendiri. 

Salah satu ide masakan mudah dan hemat ala anak kos yaitu tahu cabe garam. Yuk simak cara membuatnya.

Bahan-bahan:

• 5 tahu putih, potong dadu
• 3 buah cabai rawit, iris tipis
• 5 buah cabai merah, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 3 siung bawang putih, potong halus
• 1 bungkus tepung terigu
• garam
• kaldu jamur
• gula

1. baluri tahu yang sudah dipotong menggunakan tepung terigu
2. goreng tahu yang sudah dibaluri dengan tepung hingga kuning keemasan
3. tumis cabai, bawang putih, dan daun bawang hingga layu
4. tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur
5. masukan tahu. Lalu aduk merata, dan sajikan.

Sahabat Fimela, tahu cabe garam siap disajikan dengan sepiring nasi hangat. Sangat mudah dibuat untuk anak kos. Selamat mencoba.

Penulis : Audi Regita Salsabila