Sukses

Food

Resep Nasi Tutug Oncom khas Sunda

0(0)

Waktu Pembuatan45 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Nasi tutug oncom merupakan salah satu makanan khas Sunda. Makanan ini dikenal dengan sebutan nasi TO. Hidangan ini merupakan perpaduan nasi pulen dengan sambal oncom khas Sunda yang dibungkus daun pisang. Nasi tutug oncom kerap disajikan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng, ikan goreng atau juga sambal.

Nah, kamu bisa membuat nasi tutug oncom sendiri di rumah. Penasaran? Yuk, simak dan dapatkan resepnya berikut ini.

Bahan:

  • Nasi putih secukupnya
  • Oncom bandung secukupnya

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 ruas kencur
  • Garam secukupnya
  • Terasi secukupnya

Bahan Pelengkap:

  • Kemangi secukupnya
  • Lalapan
  • Sambal
  • Ikan asin

Cara Membuat:

  1. Tumbuk oncom sampai halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan oncom yang telah dihaluskan. Oseng sebentar dan sisihkan.
  3. Siapkan nasi hangat, campurkan dengan tumis oncom secukupnya. Aduk rata.
  4. Nah, nasi tutug oncom siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Selamat mencoba dan semoga suka!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading