3 Resep Sahur Sederhana yang Cocok untuk Anak Kos

Bahan-bahan

• 5 tahu putih, potong dadu
• 3 buah cabai rawit, iris tipis
• 5 buah cabai merah, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 3 siung bawang putih, potong halus
• 1 bungkus tepung terigu
• Garam
• Kaldu jamur
• Gula

Cara Memasak

1. Baluri tahu yang sudah dipotong menggunakan tepung terigu.
2. Goreng tahu yang sudah dibaluri dengan tepung hingga kuning keemasan.
3. Tumis cabai, bawang putih, dan daun bawang hingga layu.
4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
5. Masukan tahu. Lalu aduk merata, dan sajikan.

Bahan-bahan

• 150 gram beras
• 15 gram ikan teri medan
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah cabe merah keriting, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 2 ruas lengkuas
• 1 batang serai, digeprek
• 2 sdm minyak goreng
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt gula pasir
• ¼ lada bubuk
• 230 ml air

Cara Memasak

1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukan ke dalam magic com.
2. Goreng ikan teri hingga kering.
3. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, daun salam, dan serai. Tumis hingga layu, lalu angkat.
4. Masukkan tumisan ke dalam magic com, lalu tuang air.
5. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata.
6. Tutup magic com, lalu tekan tombol cook dan tunggu hingga matang.

Bahan-bahan

• Minyak
• Daun bawang 1 batang, iris halus
• Daging ayam 125 gram, cincang halus
• Cabai merah 3 buah
• Telur 1 butir, kocok
• Kecap manis 2 sendok makan
• Bawang merah 5 siung
• Garam 1 sendok teh
• Merica secukupnya
• Nasi 600 gram
• Bawang putih 3 siung

Cara Memasak

1. Masukkan bawang putih, merah, dan cabai merah ke dalam ulekan kemudian haluskan.
2. Goreng telur menjadi orak-arik, sisihkan.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak secukupnya hingga harum.
4. Masukkan ayam cincang, telur dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi hingga rata. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
5. Kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.

Itu dia 3 resep simple untuk sahur yang cocok banget kamu olah selama menjadi anak kos. Mudah dan nikmat untuk dicoba, bukan? Selamat menikmati!

Penulis : Auliani Faiziah Haspari