Sukses

search

Food

Resep Kue Lepet Kacang Tolo

0(0)

kue lepet
Kue lepet./Copyright shutterstock.com/g/aniestia+n
Waktu Pembuatan180 Menit
Jumlah Porsi20 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Kue lepet umumnya dibuat untuk melengkapi sajian ketupat Lebaran. Kue yang terbuat dari beras ketan dan kacang tolo atau kacang tunggak ini punya tekstur dan rasa yang khas. Untuk membuatnya sendiri di rumah kita bisa coba resep berikut ini.

Bahan-Bahan

  • 1,5 kg beras ketan putih
  • 1,5 butir kelapa yang agak muda, diparut
  • 250 gram kacang tolo
  • 1,5 sdm garam

Untuk Membungkus

  • 25-30 lembar janur yang daunnya masih muda
  • tali dari serat lidi

 

 

TERKAIT: 9 Resep Kue Berbahan Tepung Beras Ketan yang Cocok Jadi Hantaran Lamaran
TERKAIT: Resep Bingka Singkong Kukus

Cara Membuat

kue lepet beras ketan
Ilustrasi lepet./Copyright shutterstock.com/g/Fashley

1. Rendam berasa ketan dan kacang tolo selama sekitar 1 jam. Tiriskan.

2. Campur semua bahan. Aduk rata.

3. Ambil sehelai janur, buka lebar, tekuk jadi dua, lalu masukkan isian lepet, tekuk sekali lagi untuk menutup bagian atas. Ikat dengan serat lidi.

4. Lakukan sampai semua bahan habis.

5. Didihkan air di panci yang besar.

6. Masukkan kue lepet. Rebus selama sekitar 2,5 jam hingga matang.

7. Setelah matang, tiriskan lepet, lalu angin-anginkan dengan cara digantung.

Selamat mencoba dan semoga suka!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Related Articles
ilustrasi kue basah tradisional/Bored Photography/Shutterstock
Food9 Resep Kue Berbahan Tepung Beras Ketan yang Cocok Jadi Hantaran Lamaran
Sedang mencari kue untuk hantaran lamaran, ini dia beberapa resep kue bahan tepung ketan yang cocok jadi hantaran.
ilustrasi bingka singkong/Bored Photography/Shutterstock
FoodResep Bingka Singkong Kukus
Ini cara membuat bingka singkong dengan cara kukus yang enak dan manis legit. Cek resepnya.
Ilustrasi/copyright shutterstock/Ika Rahma H
FoodResep Ayam Baboto khas Papua
Ini cara membuat ayam baboto yang enak dan gurih asal Papua. Cek resepnya di sini.
Ilustrasi/copyright shutterstock.com
FoodKehangatan Rasa Pedas: Kreasi Bakso Beranak dengan Sentuhan Telur yang Memikat
Ini dia resep mudah membuat bakso beranak.
ilustrasi kue kaswi lumpang/Bored Photography/Shutterstock
FoodResep Kue Kaswi atau Kosui
Ini cara membuat kue kaswi atau kosui atau kue lumpang. Yuk coba buat di rumah, ini resepnya.
NETWORK

Fimela Lady Boss

[Gempur M Surya/Liputan6.com]

Lady Boss: Bentuk Nyata Women Support Women Ala Aliya Amitra

Nicole Jizhar for Fimela Lady Boss (Foto: Adrian Putra, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Nicole Jizhar Rangkul Perempuan Lewat Edukasi dan Sustainability

Founders Ellery Beauty (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Tiga Founder Ellery Beauty Dukung Perempuan Sibuk dan Tetap Cantik

Head of Marketing PT ICI Paints Indonesia, Niluh Putu Ayu Setiawati raih kebahagiaan yang tak terukur dengan uang. (Foto: Daniel Kampua/Fimela.com)

Kebanggaan Niluh Putu Ayu Setiawati Bawa Perubahan Baik dan Ketulusan Lewat Program Let's Colour

Rachel Lakhiani for FIMELA Lady Boss (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Manifestasi Positif Rachel Lakhiani Kembangkan Skincare yang Fungsional

TIta Djumaryo for Fimela Lady Boss (Foto: Bambang E Ros, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Kisah Tita Djumaryo dan Lahirnya Ganara Art, Wujud Cinta terhadap Seni dan Sang Buah Hati

Fimela Fashion

Tampil lebih segar dengan Paduan tabrak warna dan motif dengan koleksi terbaru Kate Spade New York. Simak ide fashion selengkapnya dalam video berikut.

Eksplorasi Warna dan Motif Dari Koleksi Terbaru Kate Spade New York

Tepat 27 Maret lalu, Lisa BLACKPINK genap berusia 27 tahun. Momen spesial ini pun dirayakannya dengan menggelar pesta mewah di grand luxurious manner at house of heels di Bangkok, Thailand.

Definisi Young & Rich, 6 Gaya Glamor Lisa BLACKPINK Dibalut Outfit Serba Emas Seharga Lebih dari Rp2 Miliar di Pesta Ulang Tahun ke-27

Bulan ini nikmati harimu dengan busana modest terbaik. Saatnya tampil lebih sopan dan nyaman dengan permainan layer dan pattern dari Anqa.

Refleksikan Gaya Modest yang Elegan Bersama ANQA

Fimela Fashion

Feel The Authentic Comfort With Fauré Le Page

Musim baru telah tiba, saatnya mengganti pakaian lama kamu dengan nuansa yang lebih hangat tapi dengan sentuhan yang lebih edgy. Menyesuaikan pakaian dengan mood kamu akan menambah gairah dalam menjalani hari.

Stepping Into The Spotlight With Givenchy

Beberapa seleb atau public figure mendapat kesempatan untuk datang ke JCC menyaksikan debat Cawapres berlangsung. [@thariqhalilintar/@fero_walandouw/@iben_ma]

6 Potret Thariq Halilintar dan Aaliyah Massaid Nonton Debat Cawapres di JCC, Tampil Serasi Kenakan Pakaian Adat Jawa

Famestory

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Sosok Marcello Tahitoe tidak pernah menyangka akan berada diposisi seperti sekarang. Hadirnya sang buah hati, Dunia Tahitoe, memberikan warna baru dalam hidup penyanyi 40 tahun ini.

Kado Terindah Marcello Tahitoe Dalam Hidup

Marcello Tahitoe (Foto: Bambang E. Ros/Fimela)

Famestory Marcello Tahitoe, Melebur Ego dan Bertahan karena Cinta

Menjadi public figure dan juga politisi adalah dua passion Tina Toon yang memiliki keseruan masing-masing. Ia pun bercerita tentang kesibukannya sebagai istri yang memiliki peran tak kalah penting.

Tina Toon Bercerita Tentang Kesibukan Barunya Dan Kecintaannya Terhadap Dunia Politik

Famestory Tina Toon. (Foto: Dok. Pribadi)

Famestory Tina Toon, Berjuang dan Berdamai dengan Ketidaksempurnaan

Fimela Figure

Cerita Soraya Cassandra Dirikan Kebun Kumara agar masyarakat bisa berkebun di kota. [Dok. Soraya Cassandra]

Fimela Figure: Soraya Cassandra Dirikan Kebun Kumara Agar Berkebun di Perkotaan Lebih Mudah

Sosok Rachel Carson./Copyright shutterstock.com/g/MarusyaChaika

Rachel Louise Carson: Perempuan Inspiratif Pionir Gerakan Lingkungan Modern

Ilustrasi foto Xiye Bastida/copyrightshutterstock/Ron Adar

Mengenal Xiye Bastida, Sosok Aktivisi Lingkungan yang Menginspirasi Anak Muda

Indah Nada Puspita buktikan perempuan bisa bermimpi tanpa batas. [Dok/Adrian Utama P]

Fimela Figure: Dari Blogger sampai Pebisnis Modest Fashion, Indah Nada Puspita Buktikan Perempuan Bisa Wujudkan Mimpi Tanpa Batas

Tini Sardadi, Founder ARTKEA dan Atya Sardadi. [Foto: Document/ARTKEA]

Fimela Figure: Cerita Atya Sardadi Meneruskan Bisnis Keluarga, Menjadikan ARTKEA sebagai Salah Satu Brand Modest Lokal Terbesar

ilustrasi Rawdah Mohamed/Instagram/@rawdis

Cantik dan Elegannya Rawdah Mohamed, Model dan Editor Vogue Berhijab yang Menginspirasi

Unlocking the Limitless

ilustrasi kue basah tradisional/Bored Photography/Shutterstock

9 Resep Kue Berbahan Tepung Beras Ketan yang Cocok Jadi Hantaran Lamaran

ilustrasi kepribadian perempuan/Twinsterphoto/Shutterstock

4 Zodiak yang Kerap Dikucilkan dalam Lingkaran Pertemanannya

Cerita Soraya Cassandra Dirikan Kebun Kumara agar masyarakat bisa berkebun di kota. [Dok. Soraya Cassandra]

Fimela Figure: Soraya Cassandra Dirikan Kebun Kumara Agar Berkebun di Perkotaan Lebih Mudah

Ilistrasi perempuan cantik/copyrightshutterstock/dodotone

4 Zodiak yang Kurang Memiliki Kedekatan dengan Orangtua

ilustrasi perempuan bahagia/My Agency/Shutterstock

5 Zodiak Belahan Jiwa Aquarius yang Sehati dan Bisa Jadi Jodoh Sejati

ilustrasi perempuan berpikir/LightField Studios/Shutterstock

5 Alasan Seseorang Mudah Menganggap Kehidupan Orang Lain Jauh Lebih Baik Darinya

Ramadan

Hadiah merupakan bentuk apresiasi atas hal-hal baik yang telah dilakukan sang anak. (Foto: Pexels/Ron Lach)

Ide Hadiah Lebaran bagi Si Kecil selain Uang

ilustrasi ketupat sayur/Hanifah Kurniati/Shutetrstock

7 Resep Ketupat dengan Berbagai Kuah Sayur

Resep dan cara membuat es pisang ijo khas Makassar./Copyright shutterstock.com/g/Hanifah+Kurniati

5 Resep dan Cara Membuat Es dari Pisang, Segar dan Manis Legit

ilustrasi apem kukus/Elvita salman/Shutterstock

9 Resep Apem Kukus yang Empuk dan Lembut

Ilustrasi kue putri salju lumer./Copyright shutterstock.com/id/g/winrosdaniar

7 Resep Kue Putri Salju yang Sederhana Lembut dan Empuk

Pilihlah makanan dengan baik untuk menjaga kadar kolesterol. (Foto: Pexels/fauxels)

Batasi Konsumsi Daging Merah, Ini 5 Tips Jaga Kadar Kolesterol Saat Lebaran

Loading
Keep Going

Popular

Ussy Sulistiawaty dan Andhika Pratama [Instagram/ussypratama]
Entertainment

8 Potret Mesra Andhika Pratama dan Ussy Sulistiawaty di London, Berdua tanpa Anak