Resep Nasi Goreng Telur Mentega Kesukaan Anak-Anak

• Nasi secukupnya, kira-kira 1 piring
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir bawang merah, cincang halus
• 1 butir telur
• 1 buah sosis
• 2 buah bakso 
• 1 batang daun bawang, cincang kasar
• Daun sawi, secukupnya
• 2 sdm mentega
• Lada bubuk dan kaldu jamur bubuk, secukupnya

1. Siapkan semua bahan. 
2. Panaskan wajan, lelehkan mentega hingga mencair.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kecilkan api dan sisihkan di tepi wajan tumisan bawang. 
4. Masukkan telur, masak orak-arik hingga matang. Campur engan bawang tumis. 
5. Masukkan nasi sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. 
6. Tambahkan sosis, bakso dan daun sawi yang telah dipotong-potong. Aduk rata. 
7. Tambahkan lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata kembali.
8. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan nasi goreng telur mentega ini. 

Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga khususnya anak-anak menyukainya.