Resep Nasi Goreng Spesial Praktis Cocok untuk Sahur

Fimela.com, Jakarta Nasi goreng menjadi salah satu makanan yang paling mudah untuk dibuat, masakanan satu ini sangat praktis dan sangat cocok dijadikan sebagai makanan sahur. Tentu, saat menyiapkan sahur kita ingin memasak makanan yang praktis bukan?

Memasak nasi goreng mungkin menjadi salah satu ide terbaik untuk memasak saat sahur. Masakan satu ini terdiri dari nasi yang digoreng dengan berbagai macam bumbu, serta ditambah dengan berbagai macam tambahan lauk maupun sayuran.

Memiliki rasa yang pedas dan gurih, membuat nasi goreng menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai. Ini dia resep dan cara membuat nasi goreng spesial ala rumahan yang cocok untuk sahur:

Bahan-bahan:

• 1 potong paha ayam rebus.
• 2 butir telur.
• 150 gr udang.
• 5 buah bakso sapi.
• 5 buah bakso ikan.
• 500 gr nasi putih.
• 2 sdm kecap manis.
• 1 sdt garam.
• ½ sdt gula pasir.
• 1 batang daun bawang.
• 1 ½ sdm bawang goreng.
• 3 sdm minyak.

Bahan Tumbuk Kasar:

• 1 sdt terasi.
• 3 buah cabai merah.
• 3 buah cabai merah keriting.
• 2 siung bawang putih.
• 6 butir bawang merah,
• Bahan Pelengkap:
• 3 buah telur.

Cara Membuat:

1. Langkah pertama panaskan minyak, lalu tumis semua tumbuk kasar kemudian aduk hingga harum. Kemudian masukkan telur, aduk hingga merata.
2. Lalu tambahkan ayam, udang, bakso, aduk semua hingga merata.
3. Beri tambahan nasi putih, aduk dan masukkan kecap manis, gula, dan garam. Aduk semua hingga matang.
4. Kemudian beri tambahan daun bawang, aduk hingga merata dan sajikan dengan telur ceplok maupun beri tambahan bawang merah. Nasi goreng siap disajikan.

Nah, itulah resep mudah membuat nasi goreng spesial ala rumahan yang cocok buat sahur.