Resep Es Krim Vanilla Ala Rumahan Manis dan Praktis

Fimela.com, Jakarta Siapa sih yang tak suka dengan es krim? Es krim menawarkan rasa yang manis dan dapat menyegarkan saat teriknya matahari. Apa rasa es krim yang paling kamu sukai? Ada banyak sekali rasa es krim yang mungkin kamu tahu, mulai dari cokelat, vanilla, stroberi, dan masih banyak lainnya.

Membuat es krim sendiri di rumah ternyata tidak sulit lho, kamu dapat mencoba membuat es krim dengan beberapa bahan saja. Bahan yang diperlukan dalam membuat es krim juga dapat kamu temukan di berbagai toko.

Pernah membuat es krim di rumah? Membuat es krim sangat mudah lho. Intip cara membuat es krim ala rumahan yang dapat kamu coba sebagai berikut:

Bahan-bahan:

• 500 ml susu cair.
• 200 ml krim kental.
• 150 gr gula pasir.
• 4 kuning telur.
• 2 sdt ekstrak vanilla.

Cara Membuat:

1. Langkah pertama siapkan panci, panaskan susu cair dan krum kental, aduk terus jangan sampai mendidih.
2. Kemudian siapkan mangkuk, kocok kuning telur dan gula pasir hingga semuanya tercampur dengan rata.
3. Lalu tuangkan susu panas ke dalam campuran kuning telur dan aduk agar tidak menggumpal, aduk agar tercampur dengan rata.
4. Jika sudah tuangkan ke dalam panci dan panaskan dengan api kecil, aduk terus hingga adonan mengental. Jika sudah mengental biarkan mendingin di suhu ruang dan beri tambahan ekstrak vanilla aduk merata.
5. Jika sudah mendingin biarkan di dalam freezer selama beberapa jam atau hingga beku, jika sudah beku siap disajikan.

Nah, itulah cara membuat es krim mudah yang dapat kamu coba.