Resep Tumis Jamur Buncis Enak dan Gurih

Fimela.com, Jakarta Jamur menjadi bahan makanan dengan cita rasa yang lezat. Ini bahkan bisa menjadi penyedap alami dari aneka masakan yang kita buat. Dimasak bersama bahan makanan lain, jamur juga sangat cocok. Termasuk dimasak bersama sayur buncis. 

Kali ini Fimela memiliki resep tumis jamur dan buncis yang enak serta gurih. Seperti apa resepnya? Yuk, simak yang berikut ini.

• 250 gram jamur (bisa jamur kancing atau tiram)
• 250 gram buncis, potong sesuai selera
• Mie pangsit, secukupnya
• 1 batang daun bawang, cincang kasar
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 5 butir bawang merah, cincang halus
• 5 buah cabai rawit, iris serong
• Garam, kaldu jamur bubuk dan lada bubuk (secukupnya)
• Minyak goreng, secukupnya untuk menumis

1. Siapkan semua bahan. 
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai kemudian tumis hingga layu. 
3. Masukkan buncis ke dalam tumisan bawang, aduk rata dan tumis hingga matang. 
4. Tambahkan jamur dan mie pangsit ke dalam tumisan buncis, aduk rata. 
5. Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. 
6. Tambahkan daun bawang cincang, aduk rata semua bahan. 
7. Masak hingga matang semua bahan, koreksi rasa dan angkat kemudian sajikan. 

Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya.