Resep Es Kelapa Muda Minuman Segar yang Manis

Fimela.com, Jakarta Kelapa muda merupakan salah satu buah yang terdapat pada pohon kelapa dan belum sepenuhnya matang. Biasanya kelapa muda dipanen saat berusia sekitar 5-7 bulan sejak kelapa itu sendiri terbentuk, pada tahapan satu ini daging kelapa muda masih lembut dan berair, sedangkan air yang ada didalamnya juga masih terasa sangat segar. 

kelapa muda sendiri memiliki ciri khas kulit hijau yang tebal dan keras, ketika kulitnya terbelah dan dipotong maka akan terlihat daging kelapa muda yang berwarna putih dan lembut. Tak hanya itu, ternyata air kelapa muda sendiri memiliki rasa yang segar, manis, dan kaya akan nutrisi. 

Tahukah kamu bahwa kelapa muda memiliki banyak akan manfaat yang baik untuk kesehatan? Air kelapa muda sendiri juga mengandung elektrolit yang alami. Daging kelapa muda juga mengandung kaya akan nutrisi seperti serat, pernah mengolah kelapa muda menjadi minuman yang segar? Ini dia resep mudah membuat kelapa muda minuman yang menyegarkan:

Bahan-bahan:

• 1 buah kelapa muda. 
• Es batu secukupnya. 
• Air kelapa muda. 
• Gula atau pemanis.
• Jeruk nipis atau lemon. 

Cara Membuat:

1. Langkah pertama belah kelapa muda dengan pisau yang tajam, pastikan untuk mendapatkan air kelapa muda yang segar. 
2. Keluarkan daging kelapa muda, potong atau parut daging kelapa sesuai selera.
3. Kemudian siapkan gelas, isi setengah gelas dengan es batu. 
4. Tuangkan air kelapa muda yang sudah dipisahkan ke dalam gelas. 
5. Lalu beri tambahan daging kelapa muda yang sudah dipotong atau diparut ke dalam minuman, beri tambahan sedikit gula sebagai pemanis. 
6. Jika ingin, dapat menambahkan beberapa tetep jus jeruk nipis atau lemon. 

Nah, itulah resep mudah membuat kelapa muda minuman yang menyegarkan.