Resep Strawberry Soda Float yang Segar dan Melepas Dahaga

Fimela.com, Jakarta Teriknya matahari membuat tubuh terasa kurang bersemangat. Maka dari itu, butuh sesuatu yang bisa membangkitkan api semangat untuk menjalani hari. Nah! Bagaimana kalau membuat strawberry soda yang dicampur dengan es krim? 

Strawberry soda bisa menjadi pilihan tepat untuk melegakan dahaga, apalagi di siang bolong. Perpaduan manis dan segar dari buah strawberry membuat siapapun tergoda, apalagi ditambah dengan warnanya yang merah cerah dapat menggugah selera. Minuman satu ini cocok dinikmati saat cuaca panas dan menjadi teman bersantai. Tanpa basa-basi lagi, yuk simak resep lengkapnya berikut ini. 

• 6 buah strawberry 
• 1 kaleng soda 
• 1 buah lemon
• Es krim strawberry
• Daun mint
• Es batu

1. Potong strawberry kecil-kecil, lalu hancurkan. Masukkan ke dalam panci dan tambahkan gula. Beri sedikit perasan lemon. Masak hingga tekstur berubah menjadi selai.
2. Iris lemon dengan ketebalan yang tipis.
3. Tuang selai strawberry yang sudah dimasak ke dalam gelas, lalu letakkan irisan lemon di pinggir gelas.
4. Masukkan es batu secukupnya, lalu tuang soda.
5. Taruh es krim 1 scoop di atasnya, lalu beri daun mint sebagai garnish. 

Nah, selesai sudah strawberry soda float dibuat. Sangat menggugah selera, bukan? Yuk, langsung buat!

Penulis : Auliani Faiziah Haspari