5 Resep Minuman Jahe Hangat yang Rendah Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari resep minuman hangat yang enak, sehat, dan rendah kolesterol? Yuk, coba resep pilihan Fimela berikut ini. Ada resep minuman serba jahe yang bisa dicoba.

Minuman hangat ini juga bisa dikonsumsi rutin untuk menjaga kekebalan tubuh. Selengkapnya, langsung saja simak kompilasi resepnya di bawah ini.

1. Resep Wedang Jahe Sereh Gula Merah

Bahan-Bahan

• 3 jempol jahe
• 2 batang serai, digeprek
• 3 keping gula merah, disisir halus
• 3 gelas air

Cara Membuat

1. Panggang jahe, lalu geprek.

2. Rebus jahe dan serai. Tambahkan gula merah. Didihkan.

3. Tuang wedang dalam gelas. Sajikan.

Bahan:

• 2 batang sereh
• 2 ruas jahe, geprek
• 2-3 sdm air perasan jeruk nipis atau lemon
• 3 sdm madu
• 500 ml air

Cara Membuat

1. Rebus sereh dan jahe dengan 500 ml air hingga mendidih.
2. Kemudian, tuangkan air rebusan ke dalam gelas.
3. Tambahkan madu dan air perasan jeruk nipis/ lemon. Aduk-aduk sampai larut.
4. Masukkan jahe dan sereh sisa rebusan tadi.

Bahan:

• 3 lembar daun salam
• 3 cm jahe
• 350 ml air
• 1 sdm gula (optional)

Cara Membuat

1. Cuci bersih daun salam dan jahe, potong-potong daun salam dan geprek jahe.
2. Rebus air bersama daun salam dan jahe selama 5-8 menit atau hingga aromanya harum.
3. Angkat dan saring ke dalam gelas. Tambahkan sedikit gula, aduk rata. Atau boleh juga tak usah gula sehingga lebih sehat.

Bahan-Bahan

• 1 liter air
• 10 buah akar alang-alang
• 6 serut kayu secang
• 2 lembar daun pandan
• 4 cm jahe
• 1 batang serai
• 1 buah bunga lawang
• 1 buah lemon/jeruk nipis
• gula secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bersih akar alang-alang, secang, serai, jahe, dan daun pandan.
2. Iris tipis alang-alang, serai, jahe, dan daun pandan.
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan termasuk kayu secang dan bunga lawang, kecuali gula dan jeruk lemon.
4. Rebus jamu selama 10-15 menit. Angkat lalu saring ke dalam wadah gelas.
5. Tambahkan gula atau madu dan sedikit perasan jeruk nipis.

Bahan:

• 5 keping bunga rosella
• 3 cm jahe
• 1 buah kayu manis
• 1 sdm madu
• 400 ml air

Cara Membuat

1. Bakar lalu kuas dan geprek jahe. 
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bunga rosella kering, kayu manis dan jahe. 
3. Rebus kurang lebih 2-3 menit atau hingga warnanya merah.
4. Angkat dan saring ke dalam gelas atau cangkir. Tambahkan madu, aduk rata.

Selamat mencoba!