5 Resep Bekal Anak SD Simple yang Enak Bergizi

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari ide atau referensi makanan yang mudah dibuat untuk bekal si kecil? Yuk, coba resep bekal anak SD simple pilihan Fimela berikut ini. Ada lima resep pilihan yang bisa dicoba.

Anak-anak pun pasti suka dengan bekal ini. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

1. Resep Roti Lapis Telur

Bahan-Bahan

• 2 lembar roti tawar
• 1 butir telur rebus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt susu UHT
• 1 sdm mayones

Cara Membuat

1. Kupas telur rebus, lalu hancurkan dengan garpu.

2. Tambahkan susu UHT, garam, lada, dan mayones ke telur. Aduk rata.

3. Siapkan roti tawar. Beri isian, tangkup lalu tekan-tekan agar lebih padat.

4. Potong sandwich telur sesuai selera. Sajikan.

Bahan:

• 1 porsi nasi
• 4 buah sosis
• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1/4 buah bawang bombay
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk
• minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Cincang bawang bombay. Potong-potong sosis ukuran dadu kecil. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
3. Masukkan sosis, masak hingga matang.Masukkan nasi. Aduk rata. Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tes rasa.
4. Jika bumbu sudah merata dan dirasa sudah sesuai selera, angkat.

Bahan-Bahan

• 300 gram makaroni
• 600 ml susu cair
• 1 sdm tepung terigu
• 1/2 butir bawang bombay, cincang kasar
• 5 buah sosis, potong-potong
• 2 sdm margarin
• 1/2 sdt lada bubuk
• garam dan kaldu bubuk secukupnya
• 1 blok keju cheddar, diparut
• 1 blok keju quickmelt, diparut

Cara Membuat

1. Rebus makaroni sampai lunak. Angkat, tiriskan, siram dengan air dingin, lalu tiriskan kembali.

2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan sosis. Masak sebentar. Masukkan tepung. Aduk sampai menyatu. Masukkan susu cair. Aduk rata.

3. Tambahkan lada, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan keju (separuh saja, separuh sisanya untuk taburan).

4. Masukkan makaroni ke adonan tepung. Aduk sampai semua bahan menyatu dan agak mengental.

5. Tuang makaroni ke wadah aluminium foil. Beri taburan keju.

6. Panggang di oven selama sekitar 12 menit di suhu 220 derajat celcius.

Bahan:

• 5 lembar roti tawar
• 5 buah pisang
• 1 butir telur
• 1 sdm kental manis putih
• 3 sdm susu cair 
• margarin secukupnya

Cara Membuat

1. Potong pinggiran roti tawar dan gilas hingga pipih. Bisa juga menggunakan roti tawar kupas.
2. Lumatkan pisang, campurkan kental manis. Taruh di tengah. Gulung roti tawar.
3. Kocok dan campurkan telur dan susu. Celupkan ke dalam telur.
4. Panaskan margarin secukupnya. Goreng roti gulung hingga matang kecoklatan. Angkat.

Bahan-Bahan

• 3 lembar roti
• 1/2 buah jagung manis, pipil
• 2 buah sosis ayam
• 1/2 butir bawang bombay, iris
• 1/2 butir paprika, iris
• 3 sdm mentega
• keju secukupnya
• saus tomat, saus sambal, garam, dan lada bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, jagung, paprika, dan sosis. Tambahkan garam dan lada. Masaks hingga harum. Sisihkan.

2. Olesi roti dengan mentega dan saus tomat serta saus sambal.

3. Taburi dengan bahan tumisan dan keju parut.

4. Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega.

5. Panggang roti di atas teflon dengan api kecil sampai keju lumer. Sajikan.

Selamat mencoba!