Sukses

Food

Resep Kue Bolu Kukus Gula Merah tanpa Terigu

0(0)

Waktu Pembuatan90 Menit
Jumlah Porsi10 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Mau bikin kue yang enak dan gluten free? Yuk, coba bikin bolu kukus gula merah ini. Cara membuatnya pun cukup sederhana.

Bahan Adonan Kering

  • 250 gram tepung mocaf
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt baking powder

Bahan Cair

  • 200 gram gula merah
  • 225 ml air
  • 1 helai daun pandan
  • 1 butir kuning telur
  • 100 ml minyak goreng

 

Cara Membuat

1. Kecuali kuning telur dan minyak, campur semua bahan cair dan rebus hingga gula larut dan mendidih. Saring, lalu dinginkan.

2. Campur gula pasir, kuning telur, dan air gula merah. Kocok dengan mixer sampai mengembang.

3. Masukkan sisa bahan kering ke adonan secara bergantian sambil diaduk hingga tercampur rata.

4. Panaskan kukusan.

5. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dialasi paper cup.

6. Kukus kue bolu selama sekitar 20 menit hingga matang.

7. Setelah kue dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka dengan bolu kukus gula merah ini.

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading