Name: Resep Singkong Goreng Bumbu Bawang Gurih dan Empuk
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah singkong; 4 siung bawang putih; Garam secukupnya; Air secukupnya

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan singkong goreng yang empuk dan gurih? Ada cara simpel untuk membuat singkong goreng merekah dengan bumbu yang gurih. Untuk membuat singkong merekah, rahasianya ada pada cara merebusnya. Nah, jika penasaran ingin membuat, yuk dapatkan resepnya di bawah ini.

TERKAIT: Cara Mudah Membuat Tahu Krispi Sambal Bawang yang Menggugah Selera

TERKAIT: Resep Pancake Telur Keju tanpa Tepung

Bahan:

3 buah singkong
4 siung bawang putih
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat:

singkong keju — ilustrasi singkong goreng/photo copyright by Rembolle Shutterstock

Kupas singkong, kemudian cuci sampai bersih. Potong menjadi beberapa bagian.
Haluskan bawang putih dan garam, kemudian masukkan ke dalam panci yang berisi air. Tes rasa, jika asinnya sudah pas, masukkan singkong ke dalamnya.
Rebus singkong hingga merekah. Jangan lupa ditutup saat merebus.
Jika sudah matang, angkat dan diamkan selama 20 menit sambil pancinya ditutup.
Panaskan minyak, goreng singkong sampai berwarna kuning keemasan.
Jika sudah matang, singkong goreng siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!