Resep Tumis Buncis Sederhana dengan Bumbu Iris Enak

Fimela.com, Jakarta Siapa yang suka dengan buncis? Buncis bisa diolah menjadi beragam masakan lezat. Salah satu masakan lezat yang bisa dibuat dengan mudah dari buncis ada tumis buncis. Kita juga membutuhkan waktu memasak yang sangat sebentar. Bumbu untuk tumis bumbu juga bisa dibilang sangat sederhana. Meski begitu, masakan ini satu ini siap memanjakan lidah dan menghabiskan banyak nasi hangat. 

Untuk membuat tumis buncis, simak resepnya yang berikut ini.

Bahan

• 250 gram buncis, buang ujung-ujungnya dan potong-potong
• Minyak goreng, secukupnya
• Garam, penyedap masakan, lada bubuk dan kecap manis (secukupnya)

Bumbu Iris

• 15 buah cabai rawit
• 4 buah cabai keriting merah
• 4 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah

1. Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih sayur buncis. Tiriskan dan sisihkan sebentar. 
2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris yakni bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai rawit dan cabai keriting merah. 
3. Masukkan sayur buncis, aduk rata semua bahan kemudian tutup wajan. Masak hingga buncis cukup matang. 
4. Tambahkan garam, penyedap masakan, lada bubuk dan kecap manis secukupnya. Aduk rata. 
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan tumis buncis yang telah matang. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah menyukainya.