Resep Jus Pandan Suji

Fimela.com, Jakarta Daun suji dan daun pandan bisa diolah jadi bahan pewarna alami dengan aroma yang sangat wangi. Pewarna hijau alami ini pun bisa dipakai untuk membuat ragam makanan hingga minuman. Bagi yang ingin membuat jus pandan suji sendiri di rumah, berikut ini ada resep mudah yang bisa langsung dicoba.

Bahan-Bahan

• 40 lembar daun suji
• 20 lembar daun pandan
• 500 ml air untuk jus
• 500 ml air untuk merebus

1. Bersihkan daun suji dan daun pandan. Didihkan air, rebus daun suji dan daun pandan sebentar hingga agak layu. Tiriskan, dan potong-potong.

2. Siapkan blender. Masukkan air dan semua daun. Haluskan sampai semua bahan tercampur rata.

3. Saring, dan simpan di dalam wadah tertutup.

4. Masa penyimpanan sebaiknya tidak lebih dari tiga hari demi menjaga kualitas jus.

Bagaimana? Mudah sekali kan resep jus pandan suji ini? Selamat mencoba dan semoga suka!