Resep Oatmeal Choco Cookies Super Renyah dan Enak

Fimela.com, Jakarta Oatmeal adalah bahan yang sehat. Tak cuma dimakan langsung, oatmeal ternyata juga bisa diolah jadi kue yang super lezat lho.

Seperti yang satu ini, yuk coba olah oatmeal jadi kue kering yang menggugah selera. Intip resepnya di sini yuk Sahabat Fimela.

Bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 200 gram rolled oat
• 90 gram gula pasir
• 4 butir kuning telur
• 50 gram bubuk cokelat
• secukupnya chocolate chips
• secukupnya garam

Cara Membuat:

1. Kocok kuning telur, mentega dan gula sampai warnanya pucat.
2. Masukkan terigu dan oat, aduk sampai rata.
3. Masukkan cokelat.
4. Bentuk adonan, ambil satu bulatan, pipihkan dengan garpu.
5. Taburi chocochips.
6. Panggang di oven api sedang sekitar 30-45 menit.
7. Keluarkan dari oven, dinginkan. Masukkan ke stoples.

Sangat mudah bukan? Yuk, dicoba!