Tumis Buncis — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Fimela.com, Jakarta Sayur buncis merupakan salah satu sayur yang memiliki cita rasa khas. Sayur buncis bisa dimasak menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera.

Baik dimasak dengan cara digoreng, ditumis atau dimasak kuah, sayur buncis selalu berhasil menjadi favorit para penggemarnya. Bicara mengenai sayur buncis, kali ini Fimela punya resep tumis buncis bumbu bawang putih yang enak dan gurihnya bikin nagih.

Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang beikut ini.

TERKAIT: Resep Praktis Tumis Buncis Bumbu Lada Hitam

Bahan dan Bumbu

300 gram sayur buncis, siangi potong sesuai selera
4 siung bawang putih, memarkan cincang halus
2 siung bawang merah, cincang halus
Lada bubuk, secukupnya
Garam, secukupnyaGula, secukupnya
Kaldu penyedap bubuk, secukupnya
5 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan sayur buncis ke tumisan bawang, aduk rata.
Tambahkan garam, lada bubuk, gula dan kaldu penyedap secukupnya.
Aduk rata hingga bumbu meresap, tambahkan sedikit air agar buncis lekas matang dan empuk.
Koreksi rasa, angkat tumis buncis yang sudah matang, segera angkat dan sajikan.

Resep masakan tumis yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Oh iya, saat memasak tumis buncis usahakan agar api yang digunakan memasak api besar ya. Jika ingin menambahkan air ke dalam masakan, pastikan air adalah air mendidih untuk mendapat sayur buncis yang tetap hijau segar.

#GrowFearless with FIMELA