Resep Telur Dadar Sosis Daun Bawang

Fimela.com, Jakarta Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang mudah didapat dan terjangkau, Sahabat Fimela. Dalam satu butir telur, terkandung sekitar 6-7 gram protein berkualitas tinggi yang penting untuk pembentukan otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan mendukung sistem kekebalan. Protein dalam telur juga mengandung asam amino esensial yang lengkap, sehingga sangat bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan gizi harian Sahabat Fimela.

Selain protein, telur juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin D, vitamin B12, selenium, dan kolin. Kolin, misalnya, berperan penting dalam menjaga fungsi otak dan kesehatan hati. Bagi Sahabat Fimela yang sedang menjalani pola hidup sehat atau diet seimbang, mengonsumsi telur bisa menjadi pilihan sarapan praktis yang menyehatkan dan mengenyangkan lebih lama.

Namun, meski bermanfaat, konsumsi telur tetap perlu diatur sesuai kebutuhan tubuh. Bagi Sahabat Fimela yang memiliki masalah kolesterol tinggi, disarankan untuk berkonsultasi dengan tenaga medis sebelum mengonsumsi kuning telur secara berlebihan. Dengan porsi yang tepat, telur bisa menjadi pilihan cerdas sebagai sumber protein yang bergizi dan serbaguna dalam berbagai olahan makanan.

Ingin membuat menu sarapan yang simpel dan lezat? Yuk, bikin telur dadar dengan isian sosis dan daun bawang, menu ini sangat cocok untuk bekal sekolah anak. Berikut resep yang dapat dicoba.

Bahan:

• 3 butir telur
• 2 batang daun bawang, potong tipis
• 2 buah sosis ayam atau sapi, potong sesuai selera
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• 3 siung bawang putih, haluskan