Resep Sambal Rujak Buah Manis Pedas dan Segar

• 4 butir cabai rawit
• ½ sdt garam
• 100 gram gula merah
• 50 gram kacang sangrai
• 1 sdm air asam
• Air, secukupnya

1. Ulek cabai, garam dan kacang tanah yang telah disangrai atau digoreng. 
2. Tambahkan gula merah yang telah disisir halus, ulek lagi semua bahan. 
3. Tambahkan air asam dan air secukupnya, aduk rata hingga membentuk sambal dengan kekentalan yang diinginkan. 
4. Sajikan. 

Untuk aneka buah yang cocok untuk rujak antara lain ada mentimun, bengkoang, belimbing, apel, pir, nanas, pepaya, jambu air dan masih banyak lagi. Yuk coba buat resep sambal rujak buah ini di rumah dan nikmati bersama keluarga tercinta. Semoga resep ini bermanfaat.