Resep Kue Apem Tepung Beras

1. Campur dan aduk jadi satu gula pasir dan air panas hingga gula larut. Biarkan hangat.

2. Masukkan ragi instan. Aduk rata.

3. Tuang cairan ke dalam tepung, aduk rata pakai whisker. Tutup wrap, diamkan 30 menit.

4. Sambil menunggu, siapkan cetakan, olesi minyak tipis-tipis. Siapkan juga pengukus dan panaskan.

5. Setelah 30 menit, masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata, lalu bagi menjadi beberapa dan masing-masing beri pewarna.

6. Tuang ke cetakan hingga hampir penuh dan kukus selama 15 menit.

Selamat mencoba dan semoga suka!