Sukses

search

Food

Resep Soto Jamur Tiram

0(0)

resep soto jamur tiram
ilustrasi soto/Lesya Dolyuk/Shutterstock
Waktu Pembuatan50 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Jamu tiram ternyata bisa dimasak dengan bumbu soto sehingga dinikmati dengan kuah soto yang gurih. Rasanya tentu enak dan bisa jadi menu pengganti untuk yang sedang diet mengurangi daging atau menerapkan diet vegetarian. Lagipula jamur tiram cukup mudah ditemukan di pasar dengan harga ekonomis sehingga cocok sekali diolah jadi soto jika bosan dengan makanan berdaging pada umumnya. Jika tertarik mencoba, ini dia resep soto jamur tiram yang enak dan mudah dibuat.

TERKAIT: 15 Resep Soto yang Gurih Segar dari Berbagai Daerah di Indonesia
TERKAIT: 7 Resep Soto Segar yang Cocok untuk Menu Buka Puasa

Bahan:

  • 250 gram jamur tiram

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sdm ketumbar butir
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • garam secukupnya

Bumbu utuh/geprek:

  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 1 batang daun bawang prei

Bahan pelengkap soto:

  • nasi
  • bihun
  • telur rebus
  • bawang goreng
  • sambal rawit
  • irisan seledri dan daun bawang

Cara membuat:

jamur tiram
ilustrasi jamur tiram/copyright By Ivan Trizlic from Shutterstock
  1. Potong akar-akar paling bawah pada jamur. Pisah-pisahkan satu per satu lalu cuci bersih sambil diremas-remas perlahan hingga airnya keruh. Buang airnya.
  2. Bilas bersih lagi hingga air tidak keruh. Suwir-suwir agak kecil jamur tiram, sisihkan
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, serai geprek dan dan bawang yang sudah dipotong-potong. Tumis hingga bumbu matang dan tidak langu.
  4. Didihkan air di panci. Tuang bumbu ke dalam air di panci tapi sisakan sedikit bumbu di wajan untuk menumis jamur.
  5. Biarkan kuah soto mendidih. Masukkan potongan daun bawang, garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  6. Di wajan yang ada tadi, tumis jamur tiram hingga matang, tambahkan sedikit garam. Jika sudah matang, angkat.
  7. Tata jamur di mangkuk bersama bahan pelengkap secukupnya. Tuang kuah soto.

Sajikan soto jamur tiram yang gurih dan bikin nagih selagi hangat.

#Unlocking The Limitless

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Related Articles
Ilustrasi soto/copyright freepik.com
Food15 Resep Soto yang Gurih Segar dari Berbagai Daerah di Indonesia
Soto menjadi salah satu makanan yang digemari oleh hampir semua masyarakat Indonesia.
Ilustrasi soto ayam./Copyright shutterstock.com/id/g/JakaSuryanta
Food7 Resep Soto Segar yang Cocok untuk Menu Buka Puasa
Yuk, cobain resepnya berikut ini.
Ilustrasi Whipped Cream/https://www.shutterstock.com/Gorenkova Evgenija
FoodWhipped Cream Buatan Sendiri: Akhir yang Manis untuk Kreasi Kue Rumahan
Ini dia whipped cream andalan yang dapat kamu coba.
Resep Mie Kari yang gluten free/copyright sapapua
FoodResep Mie Kari yang Cocok sebagai Menu Sehat
Yuk, buat Mie Kari yang sehat berikut ini.
Resep cinnamon roll ala kafe yang mudah dibuat/copyright shutterstock/Elena Shashkina
FoodCinnamon Roll dengan 3 Pilihan Resep: Tradisional, Vegan, atau Bebas Gluten
Ini dia resep mudah membuat cinnamon roll dengan berbagai varian.
NETWORK

Fimela Lady Boss

[Gempur M Surya/Liputan6.com]

Lady Boss: Bentuk Nyata Women Support Women Ala Aliya Amitra

Nicole Jizhar for Fimela Lady Boss (Foto: Adrian Putra, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Nicole Jizhar Rangkul Perempuan Lewat Edukasi dan Sustainability

Founders Ellery Beauty (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Tiga Founder Ellery Beauty Dukung Perempuan Sibuk dan Tetap Cantik

Head of Marketing PT ICI Paints Indonesia, Niluh Putu Ayu Setiawati raih kebahagiaan yang tak terukur dengan uang. (Foto: Daniel Kampua/Fimela.com)

Kebanggaan Niluh Putu Ayu Setiawati Bawa Perubahan Baik dan Ketulusan Lewat Program Let's Colour

Rachel Lakhiani for FIMELA Lady Boss (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Manifestasi Positif Rachel Lakhiani Kembangkan Skincare yang Fungsional

TIta Djumaryo for Fimela Lady Boss (Foto: Bambang E Ros, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Kisah Tita Djumaryo dan Lahirnya Ganara Art, Wujud Cinta terhadap Seni dan Sang Buah Hati

Pernikahan Artis

(Sumber: Instagram @fitricarlina)

Potret Hendra Sumendap Suami Fitri Carlina, Sosok Pilot yang Tetap Bugar di Usia 40 Tahun

(Sumber: Instagram @lenovellecake)

Potret Kue Pengantin di Pernikahan Selebriti, dari Atta dan Aurel hingga Vidi Aldiano dan Sheila Dara

Potret lawas pernikahan artis (Sumber: TikTok/dawanistoriess)

Ada Uya Kuya hingga George Rudy, Potret Pernikahan para Seleb Ini Kini Penampilannya Beda Dibanding Sekarang

Jumat (8/3/2024), Aaliyah Massaid merayakan ulang tahun ke-22. Momen ini dirayakan secara istimewa. Thariq Halilintar memboyongnya ke Bali. (Foto: Dok. Instagram @aaliyah.massaid)

Sudah Kantongi Restu untuk Menikah dengan Aaliyah Massaid, Thariq Halilintar: Tinggal Mematangkan Segalanya

Potret Rizky Febian dan Mahalini (Sumber: Instagram/rizkyfbian)

Bocoran Hidangan hingga Souvenir di Pernikahan Mahalini dan Rizky Febian, Sule: Biar Beda dari yang Lain

Potret Dimas Anggara dan Nadine Chandrawinata (Sumber: Instagram/@nadinelist)

6 Pasangan Artis yang Menikah Beda Agama, Masih Langgeng dan Harmonis hingga Kini

Famestory

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Sosok Marcello Tahitoe tidak pernah menyangka akan berada diposisi seperti sekarang. Hadirnya sang buah hati, Dunia Tahitoe, memberikan warna baru dalam hidup penyanyi 40 tahun ini.

Kado Terindah Marcello Tahitoe Dalam Hidup

Marcello Tahitoe (Foto: Bambang E. Ros/Fimela)

Famestory Marcello Tahitoe, Melebur Ego dan Bertahan karena Cinta

Menjadi public figure dan juga politisi adalah dua passion Tina Toon yang memiliki keseruan masing-masing. Ia pun bercerita tentang kesibukannya sebagai istri yang memiliki peran tak kalah penting.

Tina Toon Bercerita Tentang Kesibukan Barunya Dan Kecintaannya Terhadap Dunia Politik

Famestory Tina Toon. (Foto: Dok. Pribadi)

Famestory Tina Toon, Berjuang dan Berdamai dengan Ketidaksempurnaan

Fimela Figure

Metode Montessori./copyright shutterstock.com/g/Natalia+Lebedinskaia

Mengenal Maria Montessori, Penemu Metode Montessori: Anak Punya Motivasi Intrinsik untuk Belajar

Suzy Hutomo adalah Owner dan Chairperson The Body Shop Indonesia. Foto: Document Suzy Hutomo.

Fimela Figure: Kata Suzy Hutomo, Owner The Body Shop Indonesia tentang Kesadaran Menjaga Lingkungan Adalah soal Berdamai dengan Diri Sendiri

Greta Thunberg sangat peduli dengan perubahan iklim, bahkan saat usianya masih belia/copyright instagram/gretathunberg

Usia Bukan Halangan, Greta Thunberg Peduli Lingkungan sejak Masih Belia

ilustrasi Elizabeth Wanjiru Wathuti/Instagram/@lizwathuti

Ajak Peduli Lingkungan Sejak Kecil, Elizabeth Wanjiru Wathuti Menginspirasi

Cerita Soraya Cassandra Dirikan Kebun Kumara agar masyarakat bisa berkebun di kota. [Dok. Soraya Cassandra]

Fimela Figure: Soraya Cassandra Dirikan Kebun Kumara Agar Berkebun di Perkotaan Lebih Mudah

Sosok Rachel Carson./Copyright shutterstock.com/g/MarusyaChaika

Rachel Louise Carson: Perempuan Inspiratif Pionir Gerakan Lingkungan Modern

Fimela Fashion

Tampil lebih segar dengan Paduan tabrak warna dan motif dengan koleksi terbaru Kate Spade New York. Simak ide fashion selengkapnya dalam video berikut.

Eksplorasi Warna dan Motif Dari Koleksi Terbaru Kate Spade New York

Tepat 27 Maret lalu, Lisa BLACKPINK genap berusia 27 tahun. Momen spesial ini pun dirayakannya dengan menggelar pesta mewah di grand luxurious manner at house of heels di Bangkok, Thailand.

Definisi Young & Rich, 6 Gaya Glamor Lisa BLACKPINK Dibalut Outfit Serba Emas Seharga Lebih dari Rp2 Miliar di Pesta Ulang Tahun ke-27

Bulan ini nikmati harimu dengan busana modest terbaik. Saatnya tampil lebih sopan dan nyaman dengan permainan layer dan pattern dari Anqa.

Refleksikan Gaya Modest yang Elegan Bersama ANQA

Fimela Fashion

Feel The Authentic Comfort With Fauré Le Page

Musim baru telah tiba, saatnya mengganti pakaian lama kamu dengan nuansa yang lebih hangat tapi dengan sentuhan yang lebih edgy. Menyesuaikan pakaian dengan mood kamu akan menambah gairah dalam menjalani hari.

Stepping Into The Spotlight With Givenchy

Beberapa seleb atau public figure mendapat kesempatan untuk datang ke JCC menyaksikan debat Cawapres berlangsung. [@thariqhalilintar/@fero_walandouw/@iben_ma]

6 Potret Thariq Halilintar dan Aaliyah Massaid Nonton Debat Cawapres di JCC, Tampil Serasi Kenakan Pakaian Adat Jawa

Unlocking the Limitless

Ilustrasi perempuan cantik/copyrightshutterstock/Chokniti-Studio

4 Zodiak Paling Moody, Suasana Hatinya Gampang Berubah

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/g/whyframe

7 Tanda Orang yang Hidupnya Tampak Mudah padahal Penuh Kerja Keras

ilustrasi couple cinta/Eugenio Marongiu/Shutterstock

4 Zodiak yang Memberikan Cinta Berlebihan untuk Memanipulasi Pasangannya

Ilustrasi perempuan belanja/copyrightshutterstock/AnemStyle

5 Zodiak dengan Gaya Hidup Paling Hedon, Hobi Gaya Hidup Mewah

ilustrasi perempuan membuat gerabah/BongkarnGraphic/Shutterstock

5 Zodiak yang Punya Bakat Seni dan Kreativitas Tingkat Tinggi

ilustrasi pasangan cinta/Dragon Images/Shutterstock

9 Tips Menghadapi Pasangan yang Moody, Jangan Sampai Salah Bertindak

Loading
Keep Going

Popular

Sandal jelly merupakan salah satu item fesyen yang populer di era 1980an. (Foto: Pexels.com/Avery Arwood)
Fashion

Serba Serbi Sandal Jelly, dari Tips Mencuci hingga Menyimpannya