Resep Diet Creamy Gochujang Noodles, Rendah Kalori dan Tinggi Protein

Fimela.com, Jakarta Jangan bingung konsumsi makanan yang nikmat dengan tinggi protein namun rendah kalori. Coba kamu buat menu berikut. Kamu bisa buat creamy gochujang noodles. Kamu bisa menggunakkan berbagai macam sayur untuk menggantikan noodles disini. Jangan gunakkan mie asli yang berbahan tepung dan bisa membuatmu gemuk. Gunakkan sayur sebagai pengganti mie asli. Yuk, coba kreasikan menu creamy gochujang noodles berikut ini. 

Bahan: 

• 5 Siung bawang putih 
• 150gr udang
• 40gr gochujang
• 2sdm soy sauce
• 1 packet stevia
• 120gr skimmed milk
• 300gr terong
• keju parmesan
• daun bawang
• Udang atau Protein Lain

1. Kupas kulit terong menggunakkan pealer. Gunakkan pealer untuk memotong dan mengiris terong agar terlihat sebagai mie. 
2. Tumis bawang putih secukupnya sampai wangi. 
3. Gunakkan udang sebagai protein dan letakkan diatas wajan dengan tumis bawang.
4. Jangan gunakkan minyak dan tambahkan sedikit air kedalam wajan yang berisi udang dan tumis bawang. 
5. Masukkan gochujang dan soy sauce sebanyak 2 sendok makan, dan gunakkan gula stevia agar manis gurih bisa seimbang.
6. Masukkan skimmed milk agar lebih creamy. 
7. Masukkan terong yang sudah di peal berbentuk mie kedalam wajan dengan bumbu gochujang. 
8. Campur mie terong, bumbu gochujang, tumis bawang, udang sampai harum dan medok.
9. Jika semua sudah set, maka creamy gochujang noodles siap disantap.
10. Tambahkan biji wijen atau daun bawang sesuai selera. 

Nah itu dia menu diet praktis yang bisa kamu coba dirumah. Selamat mencoba ya! 

Penulis: Yosefin Natalie