Merasakan Sensasi Festival Pertengahan Musim Gugur dengan Kue Bulan Istimewa dari Renaissance Bali Nusa Dua Resort

Fimela.com, Jakarta Festival Tengah Musim Gugur, atau yang lebih dikenal sebagai Festival Bulan, adalah salah satu perayaan paling penting dalam budaya Tionghoa. Dirayakan dengan kue bulan yang menjadi simbol kebersamaan dan keberuntungan, festival ini mengajak seluruh keluarga untuk berkumpul dan bersyukur atas berkah yang diberikan. Tradisi ini telah berlangsung selama ribuan tahun dan tetap lestari hingga saat ini.

Menyantap kue bulan saat festival adalah cara untuk mengenang cerita rakyat yang kaya akan makna, termasuk legenda Chang’e, sang Dewi Bulan. Kisah-kisah tersebut menjadi penghubung antara generasi yang mengingatkan akan pentingnya hubungan keluarga dan nilai-nilai kebersamaan. Kue bulan bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga simbol kebahagiaan dan harapan untuk masa depan yang lebih baik.

Renaissance Bali Nusa Dua Resort turut merayakan Festival Tengah Musim Gugur dengan meluncurkan berbagai pilihan kue bulan yang penuh rasa. Mulai dari kue bulan panggang tradisional hingga kue bulan kulit salju, setiap rasa dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Menyambut musim gugur tahun ini, Lion X, restoran Cina di resort ini, menawarkan kue bulan dengan sentuhan klasik dan inovatif.

Kue bulan panggang tradisional menjadi favorit bagi mereka yang ingin menikmati cita rasa autentik. Di Lion X, terdapat kue bulan dengan isian pasta biji teratai putih yang lembut, kacang merah manis, hingga kombinasi teh hijau yang menyegarkan. Varian lainnya, seperti biji teratai merah dan pandan dengan potongan almond, menambah kekayaan rasa yang ditawarkan.

Untuk yang mencari pengalaman baru, kue bulan kulit salju bisa menjadi pilihan yang tepat. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal mirip mochi dan disajikan dingin, memberikan sensasi berbeda dari kue bulan tradisional. Varian Snow Custard Egg Lava dengan kastard yang lembut, atau Snow Taro dengan kombinasi ubi jalar, siap memanjakan lidah Anda dengan cita rasa yang unik dan modern.

Chef Alex Kuan, Chinese Executive Chef di Lion X, mengungkapkan bahwa kue bulan yang ditawarkan tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga merupakan bentuk penghormatan terhadap warisan budaya yang kaya. Dengan harga mulai dari IDR 228.000,  dapat merasakan kelezatan kue bulan ini mulai 15 Agustus hingga 17 September 2024.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kue bulan pilihan ini bersama orang-orang tercinta.

Penulis : Azura Puan Khalisa.