3 Resep Olahan Ikan Tuna yang Lezat dan Bergizi, Gugah Selera si Kecil

Fimela.com, Jakarta Memberikan asupan gizi terbaik untuk si kecil memang menjadi prioritas utama. Salah satu bahan makanan yang kaya nutrisi dan mudah diolah adalah ikan tuna. Selain tinggi protein, tuna juga mengandung omega-3 yang baik untuk perkembangan otak anak. Tapi, bagaimana cara menyajikannya agar si kecil lahap makan?

Tenang, tuna bisa diolah menjadi hidangan yang lezat sekaligus menarik untuk anak-anak. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menghadirkan menu yang tidak hanya bergizi, tetapi juga disukai si kecil. Yuk, coba tiga resep olahan ikan tuna berikut ini yang dijamin bikin anak semangat makan!

Bahan-bahan:

• 200 gram daging ikan tuna
• 50 gram keju parut
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung roti
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan daging tuna menggunakan blender.
2. Campurkan tuna dengan keju, telur, tepung roti, garam, dan merica. Aduk hingga merata.
3. Bentuk adonan menjadi nugget, lalu kukus selama 15 menit.
4. Setelah dingin, goreng nugget hingga keemasan. Sajikan dengan saus tomat atau mayones.

Bahan-bahan:

• 1 mangkuk nasi hangat
• 100 gram tuna kalengan (dihaluskan)
• 2 sdm mayones
• Nori (rumput laut) untuk membungkus

Cara membuat:

1. Campurkan tuna dengan mayones, lalu aduk hingga merata.
2. Ambil sedikit nasi, letakkan isian tuna di tengahnya, dan bentuk menjadi bola-bola.
3. Bungkus rice ball dengan potongan nori. Sajikan sebagai bekal sekolah si kecil!

Bahan-bahan:

• 150 gram daging tuna
• 1 buah wortel (potong dadu)
• 50 gram jagung manis
• 1 batang daun bawang (iris halus)
• Kaldu ayam secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus kaldu ayam hingga mendidih, masukkan wortel dan jagung manis.
2. Tambahkan daging tuna dan masak hingga matang.
3. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat. Sup tuna siap dinikmati!

Sahabat Fimela, yuk coba resep-resep di atas untuk memastikan si kecil mendapatkan asupan gizi yang optimal. Dengan olahan yang kreatif, ikan tuna bisa jadi menu favorit baru di rumah!