Resep Es Krim Pisang Cukup Satu Bahan

Fimela.com, Jakarta Ice cream adalah salah satu makanan penutup favorit yang hampir semua orang suka. Teksturnya yang creamy dan rasanya yang manis membuatnya selalu menggoda. Sayangnya, kebanyakan ice cream yang dijual di pasaran mengandung banyak gula, pengawet, dan bahan tambahan lain yang kurang sehat. 

Tapi tahukah kamu bahwa ada cara mudah untuk menikmati ice cream yang lebih sehat hanya dengan 1 bahan saja? Yap, kamu hanya butuh pisang beku untuk membuat es krim homemade yang lezat dan menyegarkan! Tanpa perlu alat khusus atau bahan tambahan yang ribet, kamu bisa membuat camilan sehat ini di rumah. Selain lebih alami, ice cream ini juga ramah untuk diet dan cocok untuk semua usia.

Simak resepnya di sini, Sahabat Fimela!

• 2-3 buah pisang, usahakan untuk menggunakan pisang yang sudah berbintik coklat agar lebih manis

• Kupas pisang dan potong-potong hingga kecil
• Simpan dalam wadah kedap udara, lalu bekukan di freezer selama 4-6 jam atau semalaman
• Setelah beku, blender pisang hingga teksturnya halus dan creamy
• Sajikan langsung sebagai soft serve atau masukkan kembali ke dalam freezer selama 1-2 jam agar lebih padat seperti es krim biasa

Dengan hanya menggunakan pisang beku, kamu bisa menikmati camilan lezat yang lebih sehat dan bebas bahan tambahan. Camilan ini cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai dessert setelah makan atau sebagai pengganti es krim biasa. Selamat mencoba, Sahabat Fimela!