Resep Es Teler Keju Creamy, Cocok untuk Berbuka Puasa

Fimela.com, Jakarta Saat bulan puasa, menikmati minuman segar saat berbuka menjadi momen yang paling dinantikan. Setelah seharian menahan haus dan lapar, sajian yang manis dan menyegarkan seperti es teler bisa menjadi pilihan sempurna untuk mengembalikan energi. Kombinasi buah-buahan segar, es serut, dan kuah manis yang creamy memberikan kesegaran sekaligus rasa nikmat dalam setiap suapan.

Untuk menambah kelezatan, es teler dapat dikreasikan dengan tambahan keju. Rasa gurih dan lembut dari keju berpadu sempurna dengan manisnya buah dan susu, menciptakan sensasi rasa yang lebih creamy dan istimewa. Selain menyegarkan, tambahan keju juga membuat minuman ini lebih mengenyangkan, cocok sebagai hidangan takjil yang praktis dan lezat.

Tertarik untuk mencoba? Simak resep berikut ini:

Bahan-Bahan:

ilustrasi alpukat/copyright Rawpixel... Selengkapnya

1 pack buah nangka (1 pack isi 7 yang sudah dikupas)
2 buah alpukat
½ kotak keju
2 sendok makan gula pasir
1 sachet kental manis
Sirup melon secukupnya
Nata de coco
Es batu

Cara Membuat:

Iris nangka dan alpukat menjadi potongan kecil
Larutkan gula dengan sedikit air panas hingga mencair
Dalam wadah, campurkan buah, gula cair, susu kental manis, sirup, dan nata de coco hingga merata
Tambahkan es batu di bagian atas, lalu aduk kembali agar semua bahan tercampur sempurna
Cicipi dan sesuaikan rasa, kemudian tuangkan ke dalam wadah kecil yang telah disiapkan
Taburi dengan keju parut di atasnya
Es teler keju siap disajikan dan dinikmati!

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah praktis, es teler keju bisa menjadi pilihan takjil yang istimewa untuk dinikmati bersama keluarga. Sensasi segar, manis, dan gurihnya pasti membuat siapa pun ketagihan. Selamat mencoba, Sahabat Fimela!