Sukses

Food

Resep Nasi Goreng Teri Medan Sederhana, Gurih dan Bikin Nagih

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta - Nasi goreng selalu menjadi menu andalan yang tak pernah gagal memanjakan lidah. Salah satu variasi yang patut dicoba adalah nasi goreng teri Medan dengan cita rasa gurih dan aroma khas. Menggunakan bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini cocok disajikan sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam praktis.

Bahan-Bahan

  • 2 piring nasi putih dingin
  • 50 gram teri Medan, goreng kering
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera), iris
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Menyiapkan Bahan

  1. Panaskan minyak secukupnya di wajan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan kecokelatan.

2. Memasak Nasi Goreng

  1. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
  2. Masukkan cabai rawit dan daun bawang, aduk sebentar.
  3. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu.
  4. Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, garam, dan merica.

3. Menambahkan Teri Medan

  1. Masukkan teri Medan goreng.
  2. Aduk perlahan hingga nasi tercampur rata dan terasa gurih.
  3. Koreksi rasa, masak hingga nasi goreng kering dan matang sempurna.

Tips Agar Nasi Goreng Teri Medan Lebih Nikmat

  1. Gunakan nasi dingin agar teksturnya tidak lembek.
  2. Goreng teri hingga benar-benar kering supaya lebih renyah.
  3. Jangan terlalu banyak menambahkan garam karena teri sudah asin.
  4. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk sensasi segar.

Nasi goreng teri Medan sederhana ini membuktikan bahwa hidangan lezat tak selalu membutuhkan bahan mahal. Rasa gurih dari teri yang berpadu dengan nasi hangat membuat menu ini sulit ditolak. Cocok dinikmati kapan saja, nasi goreng teri Medan siap menjadi menu favorit keluarga di rumah. Selamat mencoba!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Loading