Suasana Berbuka Puasa yang Unik dengan Kuliner Khas Yordania di Ritz-Carlton Mega Kuningan

Fimela.com, Jakarta - Sorotan terhadap menu Timur Tengah cukup naik daun selama bulan Ramadan. Kuliner yang identik dengan rempah menambah suasana berbuka puasa. Biasanya menu yang berasal dari Turki, Mesir, maupun Arab Saudi. Namun The Ritz-Carlton Mega Kuningan membawa nuansa Timur Tengah yang berbeda di bulan Ramadan tahun ini.

Menyambut bulan suci Ramadan 2026, The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan mengajak tamu berbuka puasa dengan sajian istimewa terinspirasi dari Amman, Yordania. Berkolaborasi secara eksklusif dengan W Amman, hotel bintang lima ini menghadirkan perjalanan kuliner yang sarat tradisi, kehangatan, dan kekayaan rempah khas Timur Tengah, membawa nuansa berbeda ke meja iftar masyarakat Jakarta.

Sepanjang Ramadan, tamu dapat menikmati hidangan khas Yordania yang dikurasi langsung oleh Chef Thaer dan Chef Dima. Salah satu menu andalan yang menjadi sorotan adalah Mansaf, hidangan nasional Yordania berupa daging kambing lembut yang dimasak dalam saus yogurt jameed aromatik, disajikan dengan nasi dan kacang-kacangan.

Tak hanya itu, tersedia pula beragam Mezze, hidangan pembuka khas Timur Tengah dalam porsi kecil yang kaya rasa dan warna. Konsep ini menonjolkan tradisi makan bersama yang hangat dan penuh kebersamaan, sejalan dengan makna Ramadan itu sendiri.

Nuansa Timur Tengah yang berbeda bisa kamu rasakan di dua restoran yang ada di The Ritz-Carlton Mega Kuningan. Di Asia Restaurant, tersaji kuliner bernuansa Yordania dalam konsep Buffet Internasional. Di Asia Restaurant, tamu dapat menikmati buffet internasional yang diperkaya spesialitas Yordania dengan harga IDR 798.000++ per orang. Menariknya, tersedia promo hingga Pay 1 Dine 2 melalui bank partner tertentu, menjadikannya pilihan ideal untuk buka puasa bersama keluarga besar atau rekan kerja.

Bagi yang menginginkan suasana lebih tenang, Lobo Restaurant menawarkan pengalaman iftar yang lebih intimate dengan harga IDR 450.000 net per orang. Mulai pekan kedua Ramadan, suasana semakin autentik dengan kehadiran Shisha dan Arabic Coffee, menambah sentuhan khas Timur Tengah dalam suasana yang hangat dan elegan.

Chef John Beck, Director of Culinary The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan, menyampaikan bahwa setiap tahun pihaknya berupaya menghadirkan sesuatu yang bermakna dan berbeda. Tahun ini, cita rasa autentik Yordania dipilih untuk memberikan perspektif budaya baru melalui kuliner.

Tak hanya pengalaman bersantap, hotel ini juga memperkenalkan Emerald Eid Collection Hampers yang dirancang elegan untuk momen berbagi.

Grand Barakah Hamper (IDR 1.298.000 net)

Berisi premium scarf dan aneka kue favorit seperti Nastar, Almond Rocher, Kaastengels, Snow White cookies, Pandan Almond cookies, serta Chocolate Cranberries cookies.

Verdant Bloom Hamper (IDR 898.000 net)

Menawarkan pilihan Nastar, Chocolate Cranberries cookies, Kaastengels, dan Pandan Almond cookies dalam kemasan eksklusif.

Sebagai bagian dari jaringan Marriott Bonvoy, para member juga dapat menikmati keuntungan Dine & Earn dengan melakukan reservasi melalui platform resmi Marriott Bonvoy. Menghadirkan rasa, tradisi, dan keramahan khas Amman ke Jakarta, pengalaman buka puasa tahun ini menjadi lebih dari sekadar santapan. Ia menjadi momen untuk berbagi cerita, mempererat kebersamaan, sekaligus menjelajahi budaya baru lewat cita rasa yang autentik