5 Manfaat Singkong untuk Kesehatan Tubuh

Fimela.com, Jakarta - Singkong adalah salah satu sumber karbohidrat yang mudah ditemukan dan sering menjadi makanan pokok di berbagai daerah. Meski tampilannya sederhana, singkong sebenarnya menyimpan banyak nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh. Kandungan energi yang tinggi membuatnya cocok dikonsumsi sebagai pengganti nasi atau bahan dasar berbagai camilan sehat.

Selain itu, kandungan seratnya yang tinggi bermanfaat untuk mengatasi berbagai penyakit dalam tubuh, seperti kolesterol, diabetes, serangan jantung, stroke, hingga masalah pencernaan. Singkong mudah ditemukan, biasanya dijual di toko kelontong, pasar, atau supermarket. Singkong juga mudah diolah, mulai dari direbus, dipanggang, atau digunakan sebagai makanan pendamping hidangan.

Dengan harga yang terjangkau dan mudah diolah, singkong menjadi pilihan yang patut dipertimbangkan untuk menambah variasi makanan harian. Berikut ini FIMELA merangkum lima manfaat singkong untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak sahabat FIMELA!

TERKAIT: 3 Manfaat Mengonsumsi Udang untuk Kesehatan Tubuh

TERKAIT: 5 Manfaat Daging Kelapa untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui

TERKAIT: 5 Manfaat Tak Terduga dari Menonton Film Horor untuk Kesehatan Mental

TERKAIT: 4 Alasan Pentingnya Quality Time bagi Tumbuh Kembang Anak

TERKAIT: Manfaat Putih Telur untuk Kesehatan dan Kecantikan

TERKAIT: 4 Alasan Mengapa Penting Melibatkan Anak dalam Pekerjaan Rumah Tangga

Mencegah Penyakit Kardiovaskular

Singkong mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu mengurangi penyerapan lemak serta membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL), sehingga dapat mencegah penyakit seperti serangan jantung, aterosklerosis, dan stroke. Singkong juga mengandung kalium dan magnesium yang dapat membuang natrium berlebih dalam tubuh dan mencegah tekanan darah tinggi.

Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Singkong mengandung vitamin A, vitamin C, dan karotenoid, yang dapat membantu memperkuat sel-sel sistem kekebalan tubuh terhadap infeksi atau virus dari lingkungan. Dengan rutin mengonsumsi singkong, tubuh dapat terhindar dari penyakit seperti alergi, pilek, dan flu.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Singkong kaya akan pati resisten yang dapat menyeimbangkan flora usus, meningkatkan pencernaan, serta mencegah gangguan pencernaan seperti gastritis dan tukak lambung. Pati resisten ini juga dapat memberi makan bakteri baik di usus, sehingga pencernaan tetap optimal dan mencegah sembelit. Selain itu, serat pektin dan beta-glukan yang ada dalam singkong juga dapat membantu menghidrasi feses dan membantu buang air besar lebih mudah.

Membantu Penurunan Berat Badan

Kandungan pati resisten dan serat dalam singkong dapat mempersingkat waktu pencernaan. Hal ini membuat tubuh tetap kenyang dan mengurangi nafsu makan sepanjang hari, sehingga sahabat FIMELA bisa mengelola berat badan dengan baik.

Mencegah Beberapa Jenis Kanker

Singkong yang kaya akan vitamin C, flavonoid, karotenoid, dan vitamin C, dapat membantu melawan radikal bebas berlebih serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi singkong secara rutin, tubuh akan terhindar dari beberapa jenis kanker, seperti kanker usus, lambung, dan payudara.

Singkong mungkin terlihat sebagai bahan karbohidrat sederhana, padahal sebenarnya menyimpan segudang nutrisi bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, tunggu apa lagi? Jangan ragu untuk menjadikan singkong sebagai bagian dari pola makan harianmu, sahabat FIMELA!