7 Ide Menata Bumbu Sachet agar Mudah Dicari, Anti Bikin Dapur Berantakan

Fimela.com, Jakarta - Bumbu sachet sering jadi pilihan untuk memasak karena lebih praktis. Selain bisa dipakai sesuai kebutuhan, jenis rempah bubuk ini juga dianggap lebih awet dan tidak mudah busuk seperti bahan dapur mentah.

Namun, karena kebutuhan jenis dan variasi bumbu yang tinggi, bahan masak saset seringkali memenuhi dapur. Akibatnya, tampilan area memasak jadi tidak nyaman dan terasa mengganggu.

Untuk menjawab permasalahan ini, Fimela akan menghadirkan 7 ide menata bumbu sachet yang bisa diterapkan di rumah. Mari simak informasinya, dirangkum Minggu (11/10).

Keranjang bisa digunakan untuk mengumpulkan bumbu sachet yang sebelumnya tersebar di beberapa tempat. Bunda dapat memanfaatkan keranjang plastik atau wadah lain yang tersedia di rumah agar kemasan bumbu tidak bercampur dengan barang dapur.

Pisahkan bumbu berdasarkan penggunaannya, seperti bumbu nasi goreng, bumbu sup, bumbu marinasi, dan penyedap. Dengan cara ini, Bunda bisa langsung mengambil kelompok bumbu yang dibutuhkan tanpa memeriksa seluruh persediaan.

Letakkan setiap keranjang di tempat yang mudah dijangkau. Jika ruang penyimpanan terbatas, pilih keranjang yang ukurannya sesuai dengan jumlah bumbu agar tidak memenuhi area kerja di dapur.

Wadah transparan membantu Bunda melihat isi penyimpanan tanpa harus membuka tutupnya. Cara ini bisa diterapkan untuk menyimpan bumbu sachet berdasarkan jenis atau merek, terutama jika persediaan di rumah cukup banyak.

Gunakan beberapa wadah untuk memisahkan bumbu yang sering dipakai, seperti bumbu ayam goreng, bumbu rendang, dan kaldu bubuk. Pastikan kemasan sachet tetap utuh agar isi bumbu tidak tercecer selama penyimpanan.

Bunda juga bisa menempatkan wadah secara berurutan di lemari dapur. Susun berdasarkan kategori atau seberapa sering bumbu digunakan sehingga persediaan yang dibutuhkan setiap hari bisa ditemukan tanpa memindahkan banyak barang.

Mengelompokkan bumbu berdasarkan jenis masakan bisa membantu Bunda menentukan pilihan saat menyiapkan bahan makanan. Misalnya, bumbu untuk olahan ayam ditempatkan bersama, sedangkan bumbu untuk sup dan tumisan disimpan di kelompok berbeda.

Bunda dapat menggunakan sekat dalam laci atau beberapa wadah untuk memisahkan setiap kelompok. Jika tidak memiliki sekat, manfaatkan kotak bekas yang sudah dibersihkan dan disesuaikan dengan ruang penyimpanan.

Cara ini juga memudahkan Bunda memeriksa persediaan sebelum berbelanja. Saat satu kelompok mulai habis, Bunda bisa segera mencatat bumbu yang perlu dibeli tanpa memeriksa seluruh tempat penyimpanan.

Laci dapur bisa dimanfaatkan untuk menyimpan bumbu sachet agar tidak memenuhi meja memasak. Sebelum digunakan, keluarkan barang yang tidak berkaitan dengan kegiatan memasak sehingga tersedia ruang untuk mengelompokkan kemasan.

Bunda bisa menyusun bumbu dalam posisi mendatar dengan bagian depan kemasan menghadap ke atas. Susunan ini membantu mengenali nama bumbu saat laci dibuka, terutama jika kemasan memiliki tulisan yang mudah dibaca.

Jika laci cukup luas, gunakan pembatas untuk memisahkan beberapa kategori. Hindari menumpuk terlalu banyak sachet karena kemasan di bagian bawah bisa sulit dijangkau ketika Bunda membutuhkan bumbu tertentu.

Rak bisa menjadi pilihan jika lemari atau laci dapur tidak memiliki ruang yang cukup. Bunda dapat menggunakan rak yang sudah tersedia untuk menempatkan wadah berisi bumbu sachet, dengan tetap memperhatikan jarak dari kompor dan sumber panas.

Susun wadah berdasarkan kelompok bumbu dan letakkan persediaan yang sering digunakan di bagian yang mudah dijangkau. Sementara itu, bumbu yang jarang dipakai bisa ditempatkan di bagian lain selama tetap mudah diambil.

Pastikan rak tidak menghalangi kegiatan memasak atau jalur pergerakan di dapur. Bunda juga perlu menjaga area penyimpanan tetap kering agar kemasan tidak terkena air yang bisa merusak bumbu.

Label membantu Bunda mengenali isi wadah tanpa perlu membuka atau memeriksa setiap kemasan. Cara ini bisa diterapkan ketika beberapa jenis bumbu disimpan dalam wadah yang sama bentuk atau ukurannya.

Tuliskan kategori bumbu pada label, misalnya bumbu ayam, bumbu ikan, bumbu sayur, atau penyedap. Tempelkan label pada bagian yang mudah terlihat ketika wadah disimpan di lemari, laci, maupun rak dapur.

Bunda juga bisa menambahkan tanggal pembelian atau batas penggunaan jika informasi pada kemasan diperlukan untuk memeriksa persediaan. Meski sudah diberi label, tetap periksa tanggal kedaluwarsa pada setiap sachet sebelum digunakan.

Persediaan bumbu sachet perlu diperiksa secara berkala agar kemasan yang tersimpan tidak terlupakan. Salah satu caranya adalah menempatkan bumbu yang dibeli lebih dahulu di bagian depan sehingga bisa diperiksa dan digunakan terlebih dahulu.

Ketika membeli bumbu baru, Bunda bisa meletakkannya di belakang persediaan sebelumnya. Namun, tanggal kedaluwarsa tetap menjadi pertimbangan utama. Jika ada kemasan yang mendekati batas penggunaan, prioritaskan pemeriksaan sesuai petunjuk pada kemasan.

Luangkan waktu untuk memeriksa isi wadah setiap kali menambah persediaan. Pisahkan kemasan yang rusak atau sudah kedaluwarsa, lalu catat bumbu yang perlu dibeli kembali agar jumlah persediaan tetap sesuai kebutuhan rumah.

1. Bagaimana cara menyimpan bumbu sachet agar tidak berantakan?

Kelompokkan bumbu berdasarkan jenis atau penggunaannya, lalu simpan dalam keranjang, wadah, atau laci yang mudah dijangkau.

2. Apakah bumbu sachet boleh disimpan di wadah plastik?

Boleh, selama bumbu tetap berada dalam kemasan aslinya yang utuh dan wadah dalam keadaan bersih serta kering.

3. Di mana sebaiknya bumbu sachet disimpan?

Simpan di tempat yang kering, tidak terkena sinar matahari langsung, dan jauh dari kompor atau sumber panas.

4. Bagaimana cara mengetahui bumbu sachet yang sudah kedaluwarsa?

Periksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan dan kondisi bungkusnya. Jangan gunakan bumbu yang sudah melewati batas penggunaan atau kemasannya rusak.

5. Bagaimana cara menata bumbu sachet di dapur kecil?

Manfaatkan ruang dalam laci, keranjang, atau rak yang tersedia. Pisahkan bumbu berdasarkan kategori agar mudah dicari tanpa memenuhi meja memasak.