Sukses

Lifestyle

Resep Kue Kering 3 Bahan untuk Lebaran

Fimela.com, Jakarta Kue kering sangat identik pada saat lebaran. Biasanya kue kering diberikan untuk hadiah lebaran, atau untuk jamuan saat lebaran.

Kue kering sangat mudah untuk dibuat, dan harga bahannya sangat terjangkau. Apalagi jika kue kering hanya dibuat menggunakan 3 bahan saja. Sajian unu cocok untuk lebaran.

Berikut resep kue kering hanya menggunakan 3 bahan, yang bisa dibuat untuk lebaran, yang sudah dirangkum dari beberapa sumber:

Kue Kering Semprit

Kue kering semprit adalah kue lebaran, yang memiliki rasa enak, dan hanya terbuat dari 3 bahan saja.

Bahan yang diperlukan:

  • 125 gr mentega
  • 80 gr susu kental manis rasa vanila
  • 200 gr tepung maezena

Topping:

  • Secukupnya chocochips (boleh tidak menggunakan topping)

Cara membuat kue semprit:

  1. Campur bahan susu kental manis dan mentega ke dalam satu wadah.
  2. Aduk hingga rata menggunakan spatula.
  3. Masukkan tepung maezena sedikit demi sedikit.
  4. Aduk adonan hingga menjadi kalis.
  5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, dan bentuk adonan menggunakan spruit.
  6. Taruh topping diatas kue semprit.
  7. Panaskan oven dengan suhu 120℃, panggang kue kering sekitar 30 menit.
  8. Setelah matang, biarkan dingin dengan suhu ruangan, lalu masukkan ke dalam toples.

Kue Kering Keju

Kue kering keju adalah kue yang paling disukai saat lebaran tiba. Kue kering yang satu ini, akan kita buat hanya dengan 3 bahan saja.

Bahan yang diperlukan:

  • 250 gram terigu protein sedang
  • 150 gram margarin
  • 80 gram keju parut (sisihkan 20 gram untuk toping)

Cara Memasak:

  1. Lelehkan margarin, lalu campurkan dengan terigu. Aduk hingga rata.
  2. Tambahkan keju yang telah diparut ke dalam adonan.
  3. Campurkan adonan hingga merata.
  4. Panaskan oven dengan suhu 150℃.
  5. Cetak adonan di dalam loyang. Oleskan mentega di atas adonan, lalu taburkan keju.
  6. Masukkan adonan yang telah dicetak ke dalam oven, biarkan adonan masak hingga 20 menit.
  7. Sajikan kue kering keju pada saat lebaran.

Kue Kering Salju

Kue salju merupakan kue kering yang biasa disajikan saat lebaran. Kue kering salju disajikan dengan topping gula halus, sebagai pemanis kue kering.

Bahan yang diperlukan:

  • 500 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 500 gr terigu

Cara membuat kue kering salju:

  1. Mixer margarin hingga putih pucat.
  2. Masukan terigu sedikit demi sedikit sampai bisa di cetak.
  3. Panaskan oven lalu masukan adonan kue tunggu sampai matang.
  4. Jika sudah matang, taburkan gula halus di atas kue kering.

Cookies

Cookies adalah kue kering dari cokelat, yang bisa dibuat dengan 3 bahan saja, cocok disajikan saat lebaran.

Bahan yang diperlukan:

  • 250 gr terigu protein rendah
  • 200 gr margarine
  • Chococips

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung dan margarine, aduk hingga rata.
  2. Tambahkan chococips ke dalam adonan.
  3. Panas kan oven, lalu cetak adonan di dalam loyang. Panggang sekitar 30 menit.
  4. Cookies yang sudah matang, dinginkan dengan suhu ruang, lalu simpan di toples.
;
Loading