Fimela.com, Jakarta Mau menikmati roti yang lembut dan mudah dibuat sendiri di rumah? Resep yang satu ini bisa dicoba, lho. Namanya roti sobek kukus. Selengkapnya, yuk ikuti di sini.
BACA JUGA
Advertisement
Bahan-Bahan
- 18 sdm tepung terigu
- 1 sdm ragi instan
- 40 ml kental manis putih, larutkan dengan 8 sdm air matang
- 1/2 sdm baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm mentega
- gula halus untuk taburan secukupnya
Cara Membuat
1. Campur larutan kental manis dan gula. Aduk hingga gula larut.
2. Campur tepung terigu, garam, baking powder, ragi, dan mentega.
3. Tuang larutan gula sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Uleni hingga kalis.
4. Bagi adonan jadi beberapa bagian. Tata di loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu. Diamkan adonan hingga mengembang.
5. Panaskan kukusan.
6. Kukus roti selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Matikan api. Biarkan roti dingin lalu keluarkan dari loyang.
Roti sobek ini bisa dinikmati dengan taburan gula halus sesuai selera. Selamat mencoba!
#ChangeMaker
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/avatars/1783547/original/015968300_1743066229-WhatsApp_Image_2025-03-27_at_16.01.30.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3294385/original/088555400_1605160801-roti_sobek_kukus.jpg)

![Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/iOrXFqIRKAFWvh8HTkYTud7aNjE=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5516679/original/006612600_1772340536-WhatsApp_Image_2026-03-01_at_11.37.33.jpeg)
![Yuk, simak beberapa langkah untuk memasak sup kacang merah rumahan ini! [Dok/Freepik.com/chandlervid85].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/pWnTUmmbJ4R8oG4WmCtvGStWXRY=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5514073/original/002138200_1772079980-WhatsApp_Image_2026-02-26_at_11.18.38.jpeg)
![Sup ini cocok disantap sebagai menu pembuka makan malam, pilihan makan siang ringan, atau bahkan teman bersantai di sore hari. [Dok/Freepik.com/valeria_aksakova].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/vMyHZia1SU00rDmPVpRCwBHlEho=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5516667/original/078233700_1772340262-WhatsApp_Image_2026-03-01_at_11.37.33.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5512794/original/099689100_1771994166-pexels-nicola-barts-7937471.jpg)
![Bikin momen berbuka makin spesial dengan sajian Chicken Katsu buatan sendiri yang punya tekstur garing di luar dan tetap juicy di dalam. [Dok/Pexels.com/UNDO KIM].](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/FCRg1jr-yYfo7DdWz17i1QY5NNE=/200x200/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5532552/original/024344100_1773655185-pexels-undo-kim-2153633398-34628051.jpg)
![Destinasi liburan edukatif kini hadir dengan konsep interaktif yang sangat menyenangkan bagi keluarga. [Dok/Pexels.com/Tahir Xəlfə].](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Ew9tUROGOVSIUK_tB-wBP6ljC_8=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5574595/original/028679300_1777968888-pexels-tahir-36297669.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5574772/original/009930600_1777977781-jonathan-j-castellon-FHNgTEuxyJA-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5559514/original/036405600_1776579139-mother-telling-story-two-little-daughter-home-garden_1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5558504/original/066205000_1776421326-Cave_exploration_in_Margaret_River.jpeg)
![Menjadi pendukung utama, memberikan apresiasi pada setiap temuan baru mereka, merupakan salah satu tugas kita sebagai orangtua. [Dok/Pexels.com/Alex Green].](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Akb7B8VA2r7_kJnBfTSjaiF6yrM=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5564227/original/013607600_1776930519-pexels-alex-green-5691815.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5749225/original/003170600_1778649170-IMG_9198.jpeg)
![Untuk merayakan pencapaian bersejarah ini, Banyan Tree menghadirkan Rainforest Festival, perayaan selama seminggu yang berlangsung pada 27 November hingga 3 Desember 2025. Festival ini menandai pembukaan resor sekaligus menjadi bagian dari kampanye 100 Journeys, yaitu 100 hari aktivasi global menuju properti ke-100 mereka. [Dok/Banyan Tree].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/2H-9UxDadFD83ERPRUguFP1Gyec=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5393504/original/008854500_1761556813-WhatsApp_Image_2025-10-27_at_16.04.59__4_.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5420028/original/017091900_1763718438-Sediakan_Tempat_Sampah_Terpisah_dengan_Label_Jelas.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5416412/original/034423500_1763450658-pexels-mart-production-8450539.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5574100/original/019002500_1777962605-WhatsApp_Image_2026-05-05_at_10.18.23.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2842382/original/082068100_1562049873-xan-griffin-RfFRYmvu6JE-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2858663/original/070263900_1563592702-iStock-650343912.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4059016/original/028512500_1655779529-pexels-anete-lusina-5723263.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5526549/original/046089800_1773125255-Depositphotos_266017344_L.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5323424/original/030126000_1755768390-vitolda-klein-scbqlqoh28o-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5418419/original/092262000_1763617756-front-view-beautiful-family-chatting.jpg)
![Bodyweight workout tanpa alat, HIIT ringan dan latihan kekuatan dengan beban ringan dapat menjadi tips olahraga yang bisa dicoba di rumah. [Dok/freepik.com]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Gr1x16yP3MB4t-YC47HeurW-kk0=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5453109/original/020924200_1766470006-full-shot-girl-mother-training.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5335592/original/012299800_1756798820-pexels-rdne-8489322.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4823506/original/002682400_1714995462-IMG_2380.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4826849/original/039829400_1715248807-happy-asian-family-mom-daughter-embracing-kissing-cheek-congratulating-with-birthday-house.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5493744/original/065945800_1770265779-best-friends-participating-treasure-hunt-outdoors.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5553306/original/027550000_1775931103-1.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5773681/original/006378700_1778676555-adc6e6da-46e2-48ed-9d89-9ddc9ba7dba6.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5776060/original/036260600_1778678834-25658.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5773207/original/009017900_1778676094-WhatsApp_Image_2026-05-13_at_19.38.32.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5498950/original/075315600_1770730460-IMG_9775.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5768637/original/076756200_1778671680-WhatsApp_Image_2026-05-13_at_18.04.18.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5528806/original/017244800_1773295664-medium-shot-woman-practicing-selfcare__1_.jpg)
![Aroma citrus musk dikenal memiliki karakter segar sekaligus lembut yang sering dikaitkan dengan kepribadian optimis dan hangat. [Dok/Pexels.com/Daria Liudnaya].](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/RO6u2vXt5Qo0Vq6KJywUiMIADBo=/80x80/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5528950/original/030391200_1773301236-pexels-daria-liudnaya-8166570.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5201245/original/015112100_1745815372-pills-tablets-vitamins-drugs-heap-mature-hands.jpg)
![“One thing done” adalah kebiasaan memilih satu prioritas utama setiap hari, lalu memastikan hal itu selesai sebelum hari kerja berakhir. [Dok/freepik.com/pressfoto]](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/96mc42qgOMR74CIhd1JGAR11mD4=/80x80/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5502394/original/031096100_1770978803-16939.jpg)