Sukses

Lifestyle

Resep Mian Bao Xia, Roti Tawar Goreng Udang yang Renyah

Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba atau mendengar makanan bernama mian bao xia? Secara umum makanan ini berarti roti tawar yang digoreng dengan isian udang yang enak, renyah dan gurih. Makanan fusion Korea dan China ini mudah sekali dibuat. Ini dia resepnya.

Bahan:

  • roti tawar secukupnya, potong kotak empat bagian

Isian:

  • 100 gr udang kupas
  • 100 gr daging dada ayam
  • 1 butir putih telur
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt saus tiram
  • 1/4 sdt lada bubuk

Cara Membuat:

  1. Blender halus udang dan dada ayam, campurkan dengan semua bahan isian yang tersisa. Aduk rata.
  2. Ambil satu roti tawar, ambil isian secukupnya. Tempel dengan roti tawar untuk membuat sandwich.
  3. Goreng ke dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat. Lakukan hingga habis.

Sajikan mian bao xia dengan saus cabai, tomat, mayonaise atau saus cocolan lain sesuai selera. Mudah sekali bukan? Yuk coba di rumah!

#ElevateWomen with FIMELA

Loading
Artikel Selanjutnya
Resep Kaloci, Mochi khas Pontianak
Artikel Selanjutnya
Resep Kacang Telur Spesial Manis Renyah