Dada Ayam Panggang, Cara Praktis Mengolah Ayam Siap Konsumsi

Fimela.com, Jakarta Berbagai macam olahan yang bisa dilakukan untuk mengonsumsi ayam. Mulai dari bumbu yang hanya terdiri dari satu macam, hingga yang rumit. Namun, untuk mengonsumsi ayam yang tetap sehat dan lezat, kamu nggak perlu repot-repot untuk mengolahnya, lho. Ingin tahu caranya? Simak resep berikut ini. Cekidot!

Bahan-bahan:

- Margarin atau minyak zaitun secepatnya

- Beberapa potong dada ayam tanpa tulang dan kulit

- Garam dan lada secukupnya

- Bubuk cabai kalau kamu ingin sensasi pedas

Langkah-langkah:

1. Panaskan oven dengan suhu 205 derajat celcius. Lapisi loyang dengan kertas roti yang telah diolesi margarin atau minyak zaitun agar ayam nggak menempel di loyang saat dimasak.

2. Siapkan ayam dalam keadaan kering, dan olesi dengan sedikit margarin atau minyak zaitun. Taburi garam, lada, dan bumbu pedas, kalau mau.

3. Letakkan di atas loyang dengan jarak. Kamu juga bisa menaburinya dengan daun-daunan atau jeruk lemon di atas ayam sebagai tambahan rasa.

4. Tutup dengan kertas roti pada bagian atasnya. Pastikan tertutup rata dengan menekannya pakai tanganmu.

5. Panggang selama 30-40 menit atau sampai matang dengan suhu 75 derajat celcius.

6. Siap disajikan.

Gampang banget, kan? Dengan begitu, kamu jadi punya cara lain menikmati ayam deh sekarang. :D