Resep Kue Cokelat Isi Selai Kacang, Camilan Praktis Teman Bekerja

Fimela.com, Jakarta Buat kamu yang mulutnya gak bisa banget diam meski sedang bekerja, wajib cobain resep ini. Bintang.com punya resep camilan yang bisa sekali HAP. Jadi gak mengganggu produktivitas kamu selama jam kerja. Cekidot!

BAHAN:

Untuk Lapisan Kue

2 sdm Tepung terigu

Sejumput garam

Sejumput baking powder

6 sdm Air

Untuk Isian

1/4 sdt Ekstrak vanilla murni

3 sdm Selai kacang

2 sdm Susu cair

2 sdt Gula halus

Sprinkles secukupnya

Untuk Pelapis Cokelat

60 gr Cokelat chip, lelehkan

CARA MEMBUAT:

Buat lapisan cokelat dengan mencairkan cokelat chip lalu menaruhnya di dasar kertas cupcake. Bekukan selama 8-10 menit.

Sementara itu, campur semua bahan lapisan kue dalam sebuah mangkuk dan masak di microwave selama kurang lebih 2 menit (tergantung besar watt microwave). Setelah matang, hancurkan kuenya menjadi remah-remah menggunakan garpu.

Di mangkuk lain, campur bahan isian dan aduk rata. Jika selai kacangmu dari lemari es, tunggu hingga dinginnya hilang agar lebih mudah diaduk.

Keluarkan pelapis cokelat dari frezeer dan isi dengan isian selai kacang. Lalu taburan remah-remah kue dan sprinkles. Tutup dengan sisa pelapis cokelat dan bekukan hingga keras.

JADI DEH!

Mudah, kan, membuat resepnya? :9

Baca juga: Frittata, Resep Mudah dan Murah Nikmati Sarapan ala Italia