Simak! 6 Kesalahan dalam Memasak dan Cara Memperbaikinya

Simak! 5 Kesalahan dalam Memasak dan Cara Memperbaikinya — Mungkin kamu pernah terlalu berlebihan dalam membubuhi bumbu saat memasak. Simak artikel berikut ini. (Via: activerain.com)... Selengkapnya

Fimela.com, Jakarta Bagi ibu rumah tangga, masak adalah kegiatan yang tak dipisahkan dari sehari-hari. Mencukupi kebutuhan perut anggota keluarga adalah tugasnya. Namun, tak jarang dalam menjalankan tugas masak, ibu mengalami 'kecelakaan' kecil. Kurang bumbu, atau bahkan kelebihan bumbu yang bikin rasa masakan jadi nggak karuan, misalnya.

Jika terjadi hal-hal demikian, ibu nggak perlu khawatir kalau masakannya nggak akan termakan oleh anggota keluarga. Ada beberapa cara yang bikin masakan kembali normal. Berikut 6 kesalahan dalam memasak dan cara mengatasinya. Mungkin info ini bermanfaat bagi ibumu. :p

Terlalu banyak membubuhkan cabai. Cara mengatasinya: tambahkan pemanis seperti gula, selai, buah kering, atau yogurt untuk menyeimbanginya. (Via: pixabay.com)

Mencegah nasi ketan terlalu lembek. Cara mengatasinya: dibilas pakai air dingin. (Via: pixabay.com)

Mie spagheti terlalu lunak. Cara mengatasinya: tumis mie spagheti dengan minyak zaitun. (Via: spoonuniversity.com)

Terlalu banyak gula. Cara mengatasinya: tambahkan beberapa zat asam seperti perasan jeruk lemon atau nipis, atau mungkin yogurt. (Via: pixabay.com)

Cokelat menggumpal. Cara mengatasi: tambahkan krim atau mentega agar teksturnya kembali halus. (Via: pixabay.com)

Daging ayam terlalu matang. Cara mengatasi: tambahkan saus keju atau segala macam saus yang kamu suka. Sebab, saus akan mengubah tekstur daging yang terlalu kering jadi agak melunak. (Via: pixabay.com)