Resep nasi goreng bawang udang, menu bekal dan sarapan

Fimela.com, Jakarta Membuat sarapan atau menu bekal ke kantor itu mudah, cukup dengan resep sederhana nasi goreng bawang ditambah dengan lauk udang dan potongan ikan. Seperti resep yang satu ini.

Bahan:

• 1 porsi nasi putih
• 10 ekor udang kupas
• potongan ikan secukupnya
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt saus tiram
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• kacang polong matang secukupnya (optional)

Cara membuat:

1. Panaskan minyak secukupnya. Cincang bawang putih dan daun bawang hingga harum.
2. Masukkan udang kupas dan potongan ikan tongkol. Tumis hingga udang matang. Masukkan kacang polong dan tumis sebentar.
3. Masukkan nasi putih dana duk rata dengan bumbu. Tambahkan garam secukupnya, saus tiram dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa.
4. Jika sudah sesuai dan tidak terlalu basah, matikan api.

Nah, mudah sekali kan membuat nasi goreng bawang udang? Langsung dicoba deh!