Agar Adonan Kue Tidak Menggumpal

Vemale.com - Mungkin tiap kali saat membuat kue, Anda selalu menemukan adanya gumpalan-gumpalan campuran bahan sehingga kerap membuat adonan jadi tidak merata. Untuk menghindari munculnya gumpalan-gumpalan tersebut, maka Anda bisa mencoba cara di bawah ini. Masukkan adonan kue ke dalam wadah. Lalu, tambahkan sedikit air panas hingga seluruh adonan tertutup. Gunakan sendok untuk mencampur adonan dengan air, ulet sampai rata, baru kemudian masukkan sisa air yang ada. Kini adonan Anda pun bebas gumpalan. Selamat mencoba! (khint/meg)