Tips Menyiapkan Remis

Vemale.com - Bagi Anda, para ibu yang memutuskan untuk mengolah sendiri menu remis favorit keluarga, ada baiknya Anda menyimak tips menyiapkan remis berikut ini. Pilih remis yang kulitnya masih tertutup rapat dan bebas lumpur. Jika tampak sedikit saja celah pada kulitnya, tinggalkan itu. Cuci remis di bawah air mengalir. Buang semua pasir dan kotoran lain yang melekat. Masukkan remis ke dalam panci besar dan beri 4 gelas air per 24 remis beserta dengan 1/3 gelas garam. Aduk remis, garam, dan air hingga bercampur. Setelah direndam sekitar 15-20 menit, buang air dan ulangi proses yang sama hingga 3 kali. Proses ini bisa membantu menghilangkan segala kotoran yang mungkin tak terjangkau oleh sikat atau jari. Sekarang remis Anda pun siap diolah. (vem/meg)