Resep Mozzarella Cheese Sticks

Keju mozzarella dikenal enak karena rasanya gurih dan akan meleleh jika masih panas. Camilan berupa Mozzarella Cheese Sticks bisa jadi panganan hangat yang enak saat musim hujan, atau sekedar camilan saat nonton film di rumah.

Membuat camilan ini sangat mudah, ayo coba.

Bahan:

250 gram mozzarella kotak

25 gram tepung terigu

1 butir telur ayam, kocok lepas

300 gram tepung panir kasar

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Iris mozzarella jadi 12 bagian sama panjang.
2. Masukkan irisan mozzarella ke dalam kocokan telur, lalu balurkan pada tepung panir. Lakukan pada semua keju.
3. Ulangi cara nomor dua agar balutan tepung lebih tebal.
4. Masukkan keju ke dalam freezer selama 1 jam.
5. Keluarkan keju, goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang.
6. Goreng hingga semua bagian terendam minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
7. Sajikan selagi panas dengan cocolan saus mayo atau saus sambal.

• Tak Sadar Hamil Puluhan Tahun, Wanita-Wanita Ini Melahirkan Janin Batu
• Bersyukurlah Dengan Hidup Anda, Anak-Anak Ini Tinggal di Selokan Bawah
• Hebohnya Reaksi Bule Ditantang Makan Durian, Banyak Yang Kapok
• 10 Wanita Cantik Ini Memiliki Mata Paling Indah di Dunia, Siapa Saja?
• Rela Menahan Sakit, 7 Artis Indonesia Ini Lakukan Sulam Alis