Cheesy Potato Wedges Favorit Anak-Anak

Potato wedges dengan keju yang meleleh di atasnya dijamin menjadi favorit anak-anak Anda. Potato wedges juga banyak digunakan sebagai menu pada restoran fast food. Cara membuatnya sangat mudah:

Bahan:

• 6 med. kentang
• air
• 3 sdm. minyak
• 1 sdt. garam
• lada hitam
• 1/2 sdt. oregano
• 1/3 c. parutan keju Parmesan
• 2 sdm. keju cheddar
• mayoneis

Cara membuat:

1. Potong kentang hingga berbentuk wedges. Rebus dalam air garam selama 5 menit. Angkat, tiriskan. 
2. Letakkan kentang pada loyang yang sudah diolesi.
3. Taburi dengan minyak dan rempah yang Anda gunakan.
4. Panggang dalam oven 250 Celcius selama 15 menit.
5. Taburi dengan keju, panggang kembali 10-12 menit.
6. Anda juga dapat melehkan keju secara terpisah sehingga dapat membuatnya sebagai saus pada wedges bersama mayoneis.