Dada Ayam Masak Saus Asam Manis

Menu dada ayam bisa jadi olahan apa ya yang dagingnya terasa sedap dan tidak membosankan?

Cobain ini yuk.

Bahan:

500 gram dada ayam, potong dadu
saus dan sambal secukupnya
1 sdt black pepper
1/2 siung bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
1,5 sdm maizena
500 ml air
1 sdt garam
1/2 sdm gula

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna.

2. Masukkan daging ayam dan kembali tumis. Masukkan garam, gula, lada hitam dan biarkan hingga empuk.

3. Setelah airnya tinggal 1/4 saja, masukkan maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air, tambahkan saus dan sambal.

4. Anda bisa menambahkan gula bila rasanya terlalu asam.

Sajikan selagi hangat.

• Resep Ayam Nanas Teriyaki
• Resep Praktis Tortilla Gulung Ayam
• Resep Nasi Goreng Ayam Sayur
• Ayam Bawang Dengan Daun Thyme
• Tips Agar Daging Ayam Empuk Untuk Dipanggang
• Bola-Bola Ayam Ala Jepang
• Crispy Chicken Fillet