Resep Takjil Sehat dan Segar: Es Lilin Buah Yogurt

Ladies, sudah menyiapkan menu apa untuk berbuka puasa nanti? Tentu Anda menginginkan makanan yang spesial untuk berbuka ya. Termasuk takjil. Bosan dengan sajian takjil yang itu-itu saja? Coba resep ini yuk, seperti yang dilansir oleh Womansday.com, dijamin sajian yang segar ini akan membuat buka puasa Anda lebih segar.

Bahan:

500 gram buah segar atau buah beku
2 sdm gula pasir (jika Anda memakai buah segar)
2 cup vanilla yogurt
Cetakan es lilin
10 stik es lilin

Cara Membuat:

Haluskan buah-buahan dengan menggunakan food processor. Dan tambahkan gula pasir, hingga campuran halus dan menyatu dengan sempurna. Simpan dalam botol atau kantong plastik.
Tambahkan yogurt pada campuran tersebut, namun jangan diaduk rata.
Goyang-goyangkan campuran tersebut saat Anda memasukkannya dalam cetakan, agar terbentuk pola melingkar-lingkar. Anda bisa memakai botol yang dengan mulut botol runcing, atau kantong plastik yang dilubangi ujungnya.
Masukkan stik es pada cetakan, dan bekukan semalaman.

Tertarik untuk mencoba? Resep ini dapat Anda jadikan referensi untuk sajian takjil besok lho.

(vem/reg)