Name: Resep Setup Nanas
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas, kupas dan potong-potong kecil; 800 ml air; 1 buah kayu manis (panjang sekitar 10 cm); 5 buah cengkeh; gula pasir secukupnya; 1/4 sdt garam; pewarna makanan warna kuning

Sebentar lagi bulan Ramadan akan datang. Jika masih bingung mau buat takjil apa, sepertinya resep berikut ini akan cocok menemani menu berbuka puasa. Rasa manis dan hangat akan segera meningkatkan selera makan. Yuk coba setup nanas ini.

Bahan-bahan:

1 buah nanas, kupas dan potong-potong kecil
800 ml air
1 buah kayu manis (panjang sekitar 10 cm)
5 buah cengkeh
gula pasir secukupnya
1/4 sdt garam
pewarna makanan warna kuning

Cara membuat:

Rebus air hingga mendidih dan masukkan kayu manis dan cengkeh. Tambahkan gula pasir, sejumput garam dan aduk hingga larut dan mendidih.
Masukkan nanas dan biarkan hingga nanas agak layu. Tambahkan sedikit pewarna makanan. Masak hingga harum dan nanas matang. Matikan api.

Setup nanas siap dihidangkan hangat dalam gelas atau mangkuk. Anda juga bisa mendinginkan setup dahulu dan diberi es batu. Silahkan mencoba.