Resep Telur Dadar Terong

Telur dadar bisa dikreasikan dengan berbagai macam sayuran, seperti misalnya terong. Ingin tahu seperti apa? Yuk ikuti resep berikut ini.

Bahan-bahan:

• 3 butir telur
• 1 buah terong, potong-potong tipis
• 1 sdm saus tiram
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• garam dan gula secukupnya
• merica secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur dan campur dengan bumbu bawang putih, daun bawang saus tiram, garam, gula dan merica secukupnya.
2. Masukkan potongan terong ke dalam kocokan telur. 
3. Goreng dadar seperti biasa. Sajikan hangat.

Nah, cukup mudah bukan? Anda bisa menambahkan sambal untuk menemani telur dadar terong ini.

• Menu Sahur Praktis dan Mudah: Sup Jamur Telur Kocok
• Menu Masakan Lebaran: Resep Telur Puyuh Tahu Tempe Kuah Santan
• Menu Buka Puasa : Resep Semur Telur Puyuh Jamur
• Resep Sahur Praktis dan Cepat: Orak-Arik Telur dan Sosis
• Menu Sahur Praktis: Telur Masak Kuah Kecap