Resep Camilan Praktis: Kentang Goreng Mayonaise

Ngemil di sore hari merupakan kegiatan yang menyenangkan. Apalagi jika dilakukan bersama keluarga, sambil ngobrol santai atau nonton acara TV favorit. Akan lebih seru lagi jika camilan yang Anda sajikan bervariasi, Ladies. Resep yang dilansir oleh sajiansedap.com berikut ini bisa jadi pilihan unik juga lho.

Bahan Utama:

• 400 gram kentang, potong-potong
• 50 gram tepung bumbu serba guna, untuk tepung celup
• 75 ml air 
• 50 gram tepung bumbu serba guna, untuk tepung pelapis
• Minyak goreng

Bahan Saus:

• 1 siung bawang putih, haluskan
• 100 gram mayonaise
• 1/2 sdm saus tomat
• 1 1/2 sdt air jeruk lemon
• 1/4 sdt gula tepung
• 2 buah gherkin, cincang halus
• 1 lembar daging asap, potong kotak-kotak

Cara Membuat:

1. Aduk rata bahan saus.
2. Campurkan 50 gram tepung dan 75 ml air untuk adonan tepung pencelup, aduk rata.
3. Celupkan kentang dengan bahan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
5. Sajikan kentang dengan saus.

Praktis dan kreatif bukan, ladies? Anak-anak juga pasti suka. Selamat mencoba.

• Resep Bungeoppang, Kue Bentuk Ikan Khas Korea
• Resep Kue Tradisional: Perut Ayam
• Resep: Hotteok, Pancake Isi Sirup Gula Ala Korea
• Resep Kue Lebaran: Gula Kacang Tanpa Oven
• Resep Pisang Goreng Kriuk