Resep Kering Tempe Pedas Asam Jeruk Nipis

Ingin coba bikin olahan tempe yang mudah dan enak? Coba bikin kering tempe pedas asam jeruk nipis ini. Selain rasa pedas, rasa asam dari jeruk nipis menambah cita rasa gurih tempe. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan
250 gram tempe, iris tipis-tipis
5 gram jahe, parut halus
5 buah cabai rawit, iris serong
2 sdm air perasan jeruk nipis
2 sdm gula pasir
minyak goreng

Cara Membuat
1. Goreng tempe hingga matang, sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm minyak di wajan, tumis jahe hingga harum.
3. Masukkan irisan cabai, gula pasir, dan air jeruk nipis.
4. Saat gula sudah mencair dan agak mengental, masukkan tempe yang sudah digoreng tadi.
5. Masak hingga semua bumbu tercampur rata.

Kering tempe ini pas disantap dengan nasi putih hangat. Selamat memasak, Ladies!

• Resep Praktis Tempe Goreng Tepung Renyah Dan Gurih
• Resep Kreatif: Bakwan Tempe Sederhana
• Resep Pedas Mantap: Tempe Penyet Sambal Jeruk
• Resep Oseng Tempe Sambal Kecap
• Resep Tempe Goreng Serundeng